Doktorların ve uzmanların sürekli olarak dillendirdiği daha az yağlı düşük kalorili yemek seçeneğine alternatif oluşturabilecek bir ortam sunuyor. Airfryer sayesinde daha az yağ kullanarak lezzetli yiyecekler oluşturmak artık mümkün hale geliyor.
Bundan yıllar önce yağ kullanmadan kızartma yapmak mümkün olacak dendiğinde sıradışı gelen bu fikir artık daha sağlıklı yiyeceklere ulaşabilmek için Airfryer farkı ile mümkün hale geliyor. Patates kızartması, deniz ürünleri, tavuklu ve sebzeli yiyecekler her biri farklı programda dakikalar içerisinde hazır hale geliyor. Peki Airfryer kullanılırken nelere dikkat etmek gerekiyor?
Pratik şekilde Airfryer kullanmak isteyenlerin en yüksek verimi alabilmesi için daha çok katı gıdalara yönelmesi gerekiyor. Sıvı formdaki krep gibi akışkan hamura sahip olan yiyeceklerin Airfryerde pişmesi pekte uygun olmuyor. Soslanmış pane harcına bulanmış her türlü yiyecek kolaylıkla pişirilebilir ve kızartılabilir.
Airfryer kullanırken yapılan en büyük hata maksimum doluluk oranı üzerinde ürün yerleştirmeye çalışmaktır. Kapasite üzerinde ürün yerleştirildiğinde malzemeler dengeli şekilde pişemez. Bazı hallerde en üst kısmında yanma riski oluşabilir.
Cihazı kullanırken daha çıtır malzeme oluşması isteniyorsa kullanma işlemine başlamadan önce cihazın kurulanması gerekiyor.
Pişirme işleminden önce ürünlerin yağlanması daha lezzetli hale gelmesini sağlıyor. Özellikle bu işlem balıkta uygulandığında daha pürüzsüz ve lezzetli piştiği fark edilebiliyor.
Cihaz içerisine yerleştirilen her bir yiyeceğin dengeli şekilde pişmesi çok önemli. Airfryer cihazınızın otomatik döndürme özelliği bulunmuyorsa belirli aralıklarla ürünün ters yüz edilerek pişirmeye devam edilmesi öneriliyor.
Pratik kullanım fırsatı sunan hayatı kolaylaştıran Airfryer’in temizlenmesi de büyük önem taşıyor. Her zaman temiz tutmak bir sonraki aşamada yeniden yemek yapabilmek için vakit bulabilmeyi kolay hale getiriyor.
Airfryer’in sağlıklı şekilde temizlenebilmesi için metal parçaların her biri sünger ya da tel fırça kullanmadan yıkanmalıdır. İç yapısına zarar vermemek büyük önem taşır. Fritöz kesinlikle suya batırılmamalıdır. Ünite alanı elektrikli olduğu için zarar görebilir. Temizlerken fişin çekili olduğundan emin olunmalıdır.
İçinde kalan kötü kokuyu temizleyebilmek için yarım limon kesilerek pişirme yüzeyine ve sepet kısmı uygulanabilir. Temizlemeden hemen önce 30 dakika beklemek gerekir. Gıda maddesi ile temas ettiği için kimyasal barındıran temizleyicilerden uzak tutmak gerekir.
