Şanlıurfa’nın bereketli topraklarında yetişen tarla domatesin hasadına başlandı. Bölgede yetişen domatesler Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor.
HARRAN OVASI'NDA ÜRÜN ÇEŞİTLİLİĞİ ARTTI
GAP Projesi kapsamında Atatürk Barajı'ndan gelen suyun Harran Ovası ile buluşması, bölgedeki tarımsal üretimde önemli değişimlere yol açtı. Yıllardır pamuk, mısır, buğday ve arpa üretimiyle tanınan Harran Ovası, son yıllarda alternatif ürünlerin de yetiştirildiği önemli tarım merkezlerinden biri haline geldi.
Üreticiler, Harran’ın toprak yapısı ve güneşli ikliminin domatese farklı bir aroma kazandırdığını belirtti. Hasat edilen ürünler Türkiye’nin birçok iline gönderilerek tüketicilerle buluşmaya devam ediyor.
Harran ilçesi Başak ve Aşağıkesmekaya kırsal mahallelerinde yetişen domatesin hasat dönemi başladı. Bu topraklarda yetiştirilen domatesler lezzetli aroması ve yüksek kalitesiyle dikkat çekiyor.
DALINDAN KOPARILAN DOMATESLER SOFRALARA YOL ALIYOR
Tarlalarda özenle toplanan domatesler, kasalara doldurularak Türkiye'nin farklı illerine gönderiliyor. Şanlıurfa'dan yola çıkan Harran domatesleri, hem taze tüketimde hem de farklı gıda sektörlerinde değerlendiriliyor.
Bölgedeki üreticiler, domates hasadının verimli geçtiğini ve elde edilen ürünlerin kalitesinden memnun olduklarını dile getiriyor.
SALÇA VE KONSERVE SEKTÖRÜNÜN DE GÖZDESİ
Harran’da yetiştirilen domatesler sadece taze tüketimde değil aynı zamanda salça, ketçap ve konserve sektöründe de yoğun ilgi görüyor.
