Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden biri olan Şanlıurfa’da arpa ve buğday hasadı tüm hızıyla devam ediyor. Kentin verimli ovalarında binlerce dönüm ekili arazide biçerdöverler yoğun mesai yaparken, üreticiler bir yandan hasadı sürdürüp bir yandan da piyasalardaki fiyat hareketlerini yakından takip ediyor.
ÜRETİCİNİN GÖZÜ ZAHİRE PİYASASINDA
Şanlıurfa Zahireciler Pazarı’nda 27 Temmuz 2026 Pazartesi günü itibarıyla hububat fiyatları güncellendi.
BUĞDAY FİYATLARINDA SERT BUĞDAY DİKKAT ÇEKTİ
Piyasada özellikle sert buğday fiyatları dikkat çekerken, Güneydoğu 1. Grup sert buğday ton başına 15 bin 800 ile 16 bin 000 TL arasında işlem gördü.
Güneydoğu 2. Grup sert buğday fiyatları 15 bin 300-15 bin 500 TL, 3. Grup sert buğday fiyatları ise 14 bin 700-15 bin TL seviyelerinde oluştu.
Arpa fiyatlarında ise önemli bir değişiklik yaşanmadı. Çakır arpa ton başına 12 bin-12 bin 100 TL arasında alıcı bulurken, beyaz arpa fiyatları 11 bin 800-12 bin 000 TL seviyesinde gerçekleşti.
Mercimek fiyatlarında ise yükseliş dikkat çekti. Kırmızı kabuklu mercimek ton başına 42 bin-44 bin TL arasında işlem gördü.
ŞANLIURFA ZAHİRECİLER PAZARINDA FİYATLAR
27 Temmuz 2026 – Şanlıurfa Zahireciler Pazarı Salon Satış Fiyatları (TL/Ton)
Sert Buğday (Güneydoğu - 1. Grup) 15,800 16,000
Sert Buğday (Güneydoğu - 2. Grup) 15,300 15,500
Sert Buğday (Güneydoğu - 3. Grup) 14,600 15,000
Ekmeklik Buğday (1. Grup) 15,800 16,000
Ekmeklik Buğday (2. Grup) 15,300 15,500
Ekmeklik Buğday (3. Grup) 14,700 14,900
Ekmeklik Buğday (Yemlik) 14,100 14,400
Çakır Arpa 12,100 12,200
Beyaz Arpa (İç Anadolu) 11,800 12,000
Kırmızı Kabuklu Mercimek 42,000 44,000
