URFANATİK- Yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biri olan karpuz, Şanlıurfa'da tezgahlardaki yerini aldı. Hava sıcaklıklarının yükselmesiyle birlikte vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği karpuzda, bu yıl fiyatlar geçen yıla göre daha yüksek seyrediyor.
Karpuz satıcısı Mustafa Padak, fiyat artışlarının en önemli nedeninin akaryakıt maliyetlerindeki yükseliş olduğunu belirtti. Mevcut fiyatların piyasa koşullarına göre normal seviyelerde olduğunu ifade eden Padak, “Fiyatlar ne çok yüksek ne de çok düşük. Ancak geçen yıla göre bir artış söz konusu. Bunun en büyük nedeni akaryakıt fiyatlarına gelen zamlar” dedi.
Şanlıurfa'daki tezgahlarda ağırlıklı olarak Adana ve Ceyhan'dan getirilen karpuzlar satışa sunulurken, yerli üretim karpuzların ise temmuz ayının ortalarında pazardaki yerini alması bekleniyor.
Toptan karpuzun kilogram fiyatının 11 ila 12 lira arasında değiştiğini aktaran Padak, perakende satışlarda ise kaliteye göre kilogram fiyatlarının 15 ile 25 lira arasında olduğunu söyledi.
Öte yandan Padak, Yerli üretimin piyasaya girmesiyle birlikte fiyatlarda sınırlı da olsa 1 ila 2 liralık bir düşüş beklediklerini dile getirdi.
“KARPUZ FİYATLARI NORMAL SEVİYEDE”
Hava sıcaklıkların artmasıyla karpuz üretiminin arttığını belirten karpuz satıcısı Mustafa Padak, “Fiyatlar ne çok yüksek ne de çok düşük. Geçen seneye göre bir miktar artış var. Bunun en önemli nedeni akaryakıt fiyatlarındaki yükseliş. Buna rağmen vatandaş hem fiyatlardan hem de karpuzun kalitesinden memnun” dedi.
“ŞU ANDA CEYHAN KARPUZU SATILIYOR”
Piyasada bölgelere göre karpuz sezonunun ilerlediğini ifade eden Padak, “Adana'nın farklı bölgelerinden gelen karpuzların sezonu tamamlandı. Şimdi Ceyhan karpuzu satılıyor. Yerli Urfa karpuzu da çıkmaya başladı. Özellikle Bozova karpuzu 2-3 gün içerisinde piyasaya daha yoğun şekilde girecek” ifadelerini kullandı.
“TOPTAN 11-12 LİRA, TEZGAHTA 15-25 LİRA”
Karpuzun toptan kilogram fiyatının 11-12 lira arasında olduğunu belirten Padak, “Toptancıdan alan esnaf nakliye ve diğer giderlerini ekleyerek satış yapıyor. Bu nedenle tezgâhlarda karpuzun kilogramı kalitesine göre 15, 20 ya da 25 liraya kadar satılıyor” dedi.
“VATANDAŞLAR EN ÇOK ADANA KARPUZUNU TERCİH EDİYOR”
Tüketicilerin tercih sıralamasına değinen Padak, “Şu anda en çok tercih edilen karpuz Adana karpuzu. Onu Antalya karpuzu takip ediyor. Ardından ise yerli Urfa karpuzu geliyor. Sezon ilerledikçe yerli ürünlerin payı daha da artacak” diye konuştu.
LEZZETLİ KARPUZ NASIL SEÇİLİR?
Karpuz alacak vatandaşlara tavsiyelerde bulunan Padak, “Vatandaşlarımız sadece sesine bakmamalı. Karpuzun dolgun olmasına dikkat etmeli. Kabuğunun renginin oturmuş olması önemli. Sap kısmının hafif incelmiş ve sararmış olması, karpuzun dalında yeterince olgunlaştığını gösterir. Bu özelliklere dikkat edilirse daha lezzetli karpuz tercih edilebilir” dedi.
“YERLİ KARPUZ FİYATLARI BİRAZ DAHA DÜŞÜREBİLİR”
Yerli üretimin artmasıyla birlikte fiyatlarda bir miktar gerileme yaşanabileceğini ifade eden Padak, “Urfa'nın ardından Adıyaman ve Gaziantep'te de yerli karpuz hasadı başlayacak. Ürün arttıkça fiyatlarda 1-2 liralık bir düşüş olabilir. Çünkü taşıma mesafesi kısalıyor ve nakliye giderleri azalıyor” dedi.
“KARPUZ SEZONU EKİM AYINA KADAR SÜRECEK”
Karpuz satışlarının ekim ayına kadar devam edeceğini belirten Mustafa Padak, “Sezon boyunca bölge bölge karpuzlar çıkmaya devam edecek. Biz de vatandaşlarımıza kaliteli ve lezzetli karpuz sunmak için çalışıyoruz” dedi.
