Türkiye’nin en sıcak illeri arasında yer alan Şanlıurfa’da hava sıcaklıklarının yükselmesiyle birlikte vatandaşların meyve tüketiminde de değişiklik yaşanıyor.
Yaz aylarında serinletici özelliğiyle öne çıkan meyveler, hem pazarlarda hem de ev sofralarında en çok tercih edilen ürünler arasında yer alıyor.
VATANDAŞLAR SERİNLEMEK İÇİN SULU MEYVELERE YÖNELDİ
Özellikle su oranı yüksek meyveler, sıcak havalarda ferahlamak isteyen vatandaşların ilk tercihi oluyor. Şanlıurfalılar yaz döneminde alışveriş sepetlerine en çok karpuz ve kavunu eklerken, sezonun ilerleyen dönemlerinde üzüm, incir, şeftali ve kayısı da yoğun ilgi görüyor.
Kentte semt pazarlarında sabahın erken saatlerinden itibaren hareketlilik yaşanırken, satıcılar sıcaklık arttıkça meyve satışlarının da hız kazandığını belirtiyor. Vatandaşlar ise serinlemek ve günlük sıvı ihtiyacını desteklemek amacıyla özellikle taze ve mevsiminde yetişen ürünleri tercih ediyor.
MEYVE TÜKETİMİ DENGELİ OLMALI
Uzmanlar, yaz aylarında meyve tüketiminin dengeli şekilde artırılmasının önemine dikkat çekerken, aşırı sıcakların etkili olduğu günlerde yeterli su tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiğini vurguluyor.
Şanlıurfa’da yaz mevsimi yalnızca sıcak hava ile değil; tezgahları renklendiren, sofralara serinlik taşıyan mevsim meyveleriyle de kendini hissettiriyor.
