2026 yılı Kurban Bayramı 27-30 Mayıs tarihlerinde idrak edilecek. Kurban kesiminin arından Şanlıurfa’da bulunan kasaplarda yaşanan yoğunluk dikkat çekti.
VATANDAŞLAR KASAPLARA AKIN ETTİ
Kurban ibadetini yerine getiren vatandaşlar, kendilerine düşen etleri kıyma haline getirmek için kasaplara akın etti.
KASAPLARDA DİKKAT ÇEKEN YOĞUNLUK
Bayram boyunca sabahın erken saatlerinden itibaren mesai yapan kasaplarda kuyruklar oluşurken, özellikle et çekim makinelerinde yoğunluk dikkat çekti.
VATANDAŞLAR ET ÇEKEBİLMEK İÇİN SIRADA BEKLEDİ
Vatandaşlar, kurban etlerini hijyenik ortamda çektirebilmek için deyim yerindeyse sıra bekledi.
ET ÇEKME ÜCRETLERİ BELLİ OLDU
Şanlıurfa’da en çok merak edilen konuların başında ise et çekim ücretleri geldi. Edinilen bilgilere göre kent genelinde et çekim ücretleri kilogram başına 15 TL ile 20 TL arasında değişiklik gösterdi.
“ETLERİN SAĞLIKLI KOŞULLARDA ÇEKİLMESİ GEREKİYOR”
Kasapçılar, bayram süresince vatandaşların mağduriyet yaşamaması için yoğun şekilde çalıştıklarını belirterek, etlerin sağlıklı koşullarda çekilmesi gerektiğine dikkat çekti.
ETİ ÇEKTİRENLER DİKKAT
Uzmanlar ise kurban etlerinin dinlendirilmeden hemen çekilmemesi konusunda vatandaşları uyardı.
KURBAN ETİ HEMEN KIYMA YAPILIR MI?
Kurban eti kesildikten hemen sonra kıyma yapılmamalıdır. Etin en az 24 saat buzdolabında 4 derecede dinlendirilmesi gerekiyor.
