Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden biri olan Şanlıurfa’da arpa ve buğday hasadı tüm hızıyla devam ediyor. Kentin verimli ovalarında binlerce dönüm ekili arazide biçerdöverler yoğun mesai yaparken, üreticiler bir yandan hasadı sürdürüp bir yandan da piyasalardaki fiyat hareketlerini yakından takip ediyor.
SERT BUĞDAY FİYATLARINDA HAREKETLİLİK
Şanlıurfa Zahireciler Pazarı’nda 11 Temmuz 2026 Cumartesi günü itibarıyla hububat fiyatları güncellendi.
Piyasada özellikle sert buğday fiyatları dikkat çekerken, Güneydoğu 1. Grup sert buğday ton başına 15 bin 700 ile 15 bin 800 TL arasında işlem gördü.
Güneydoğu 2. Grup sert buğday fiyatları 15 bin 300-15 bin 500 TL, 3. Grup sert buğday fiyatları ise 14 bin 700-15 bin TL seviyelerinde oluştu.

ARPA FİYATLARI SABİT KALDI
Arpa fiyatlarında ise önemli bir değişiklik yaşanmadı. Çakır arpa ton başına 12 bin-12 bin 100 TL arasında alıcı bulurken, beyaz arpa fiyatları 11 bin 700-11 bin 900 TL seviyesinde gerçekleşti.
Mercimek fiyatlarında ise yükseliş dikkat çekti. Kırmızı kabuklu mercimek ton başına 42 bin-43 bin TL arasında işlem gördü.
ŞANLIURFA ZAHİRECİLER PAZARINDA FİYATLAR
11 Temmuz 2026 – Şanlıurfa Zahireciler Pazarı Salon Satış Fiyatları (TL/ton)
Sert Buğday (Güneydoğu - 1. Grup) 15,700 15,800
Sert Buğday (Güneydoğu - 2. Grup) 15,300 15,500
Sert Buğday (Güneydoğu - 3. Grup) 14,700 15,000
Ekmeklik Buğday (1. Grup) 15,600 15,800
Ekmeklik Buğday (2. Grup) 15,100 15,300
Ekmeklik Buğday (3. Grup) 14,800 15,000
Ekmeklik Buğday (Yemlik) 14,000 14,300
Çakır Arpa 12,000 12,100
Beyaz Arpa (İç Anadolu) 11,700 11,900



