Türkiye’de son dönemlerde online yemek sipariş uygulamalarının restoranlardan aldığı komisyon oranları yeniden tartışma konusu oldu. Restoran işletmeleri bu duruma tepki gösterdi.
RESTORANLAR YÜKSEK KOMİSYON NEDENİYLE BİRLEŞTİ
Online sipariş uygulamalarının yüksek komisyonuna tepki gösteren restoranlar birleşerek komisyon ödememek için yeni bir sistem geliştirdi. Yeni sisteme göre yemek fiyatlarında indirim öngörülüyor.

SİPARİŞ VEREN VATANDAŞLARA YÜZDE 10 İNDİRİM UYGULANACAK
Türkiye Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu Başkanı Sayit Karabağlı, komisyon oranlarının yüzde 18-40 arasında belirlediğini, yani her 1000 TL'lik siparişin 180 ila 400 lirasını sadece aracılık için verdiklerini anlattı.
Bu durumun artık katlanılamaz boyutlara ulaştığını söyleyen Karabağlı, "Esnafa ücretsiz ve komisyonsuz hizmet sunacak Yemek Butik sitesi devreye alındı. Buradan sipariş veren vatandaşlara yüzde 10 indirim uygulanacak" diye konuştu.
200 BİN ÜYE İŞ YERİNE ULAŞMAYI HEDEFLİYOR
Kendi markalarıyla komisyonsuz online sipariş almayı amaçladıklarını anlatan Karabağlı,
"Sistem restoranların dijital altyapı ihtiyaçlarını tek çatı altında toplayarak web sitesi, sipariş sistemi, pazarlama ve müşteri yönetimi çözümleri sunuyor.
Avrupa'da başarıyla uygulanan sistem, şimdi Federasyonumuz iş birliğinde Türkiye genelindeki 200 bin üye iş yerine ulaşmayı hedefliyor" dedi.

PİLOT İL İSTANBUL
Sayit Karabağlı, "İstanbul'da yapılan pilot çalışmalarımız hem sistem hem de müşteri memnuniyeti yönünden başarılı sonuçlara ulaştı.
Şimdi tüm Türkiye'ye yayacağız. Benzeri platformlar üye iş yerinden yüzde 18 ila yüzde 40'lara varan komisyonlar alıyorlar.
Yani her 1000 TL'lik siparişin 180 ila 400 lirasını sadece aracılık yaptıkları için bu platformlar alıyor. Bu sistemler gıda enflasyonun yükselmesine ve vatandaşın daha yüksek fiyata ürün tüketmesine yol açıyor" diye konuştu.





