Şanlıurfa’ya yeni taşınan bir kadının fırın kültürünü ilk kez deneyimlediği anlar sosyal medyada gündem oldu. Küçük tepsisi ve samimi anlatımıyla paylaştığı video, Urfa’nın geleneklerini bir kez daha gündeme taşıdı.
“TEPSİM KÜÇÜK DİYE DALGA GEÇERLER Mİ?”
Şanlıurfa’ya taşınalı henüz bir ay olduğunu belirten kadın, uzun süredir merak ettiği bir geleneği denemek istediğini söyledi. Videoda, “Urfa’da fırınlar yemeği bedava pişiriyormuş. Ben de bunu denemek istedim ama umarım tepsim küçük diye dalga geçmezler” ifadelerini kullandı.
Kendine elim kadar diye tanımladığı küçük bir tepsi alan kadın, Urfa’daki büyük aile sofralarına gönderme yaparak, genelde kocaman tepsilerle fırına gidildiğini anlattı.
TEPSİ HAZIRLIĞI SOSYAL MEDYADA İLGİ GÖRDÜ
Videoda mutfak hazırlık sürecini de tüm doğallığıyla anlatarak Tavukların bir kısmını komşulara vereceğini belirterek, “Burada komşuluk annelerimizin zamanındaki gibi hala çok güçlü” sözleriyle Urfa’daki dayanışma kültürüne dikkat çekti.
“OLMAZSA OLMAZ PATLICAN”
Yemeğin olmazsa olmazı olarak patlıcanı büyük parçalar halinde kestiğini anlatan kadın, patatesleri ve diğer malzemeleri tepsiye dizerken kendi düzenini beğenmediğini dile getirdi. “Sizleri görüyorum, herkes örüntü gibi diziyor, benimki pek nizami olmadı” sözleri izleyenleri gülümsetti.
FIRIN YOLCULUĞU VE TIRNAK PİDESİ
Tepsinin üzerini kapatıp mahalle fırınına giden kadın, fırıncıya yemeğin kuru olmamasını rica ederken nasıl söylemesi gerektiğini de videoda dile getirdi. Yaklaşık bir saat sonra yemeğini alan kadın, Urfa’nın meşhur tırnak pidesinin tadına da baktı.
“KESİN URFA’DA KİLO ALACAĞIM”
Paylaşımın sonunda ise esprili bir not düştü “Buranın tırnak pidesi meşhurmuş. Tadına bakmak istedim. Kesin Urfa’da kilo alacağım.”
