URFANATİK-Karnıyarık Otu, son dönemde sosyal medyada popülerlik kazanan zayıflama ürünleri arasında yer alıyor. Zayıflama amacıyla sıkça önerilen bu bitki faydalarının yanı sıra bilinçsiz kullanımda bazı sağlık sorunlarına da yol açabiliyor.
Bu bitkisel ürün genellikle bir su bardağına bir çay kaşığı eklenerek tüketiliyor. En dikkat çeken özelliği ise suyla temas ettiğinde jel kıvamına gelmesi olarak biliniyor.
Bağırsak hareketlerini düzenleyici potansiyel etkisi de bulunmakta. Midede hacim kapladıkları için tokluk hisside sağlıyor. Tip diyabet hastalarında kan şekeri düzenleyici ve LDL kolesterol ve total kolesterolü düşürücü potansiyel etkisi de bulunmakta.
Sosyal medyada yayılan Karnıyarık otu tozu, zayıflama iğneleriyle aynı etkiyi gösteriyor algısının bilimsel gerçekleri tam olarak yansıtmadığı ayrıca lif açısından zengin yapısıyla uzun süre tokluk hissi sağlayabilen ve bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı olan bu ürünün beslenme düzenine katkı sunabileceği ifade ediliyor. Ancak uzmanlar tek başına hiçbir besin takviye ya da ilacın sürdürülebilir kilo kaybı sağlamayacağına dikkat çekti.
Yeterli su tüketimi dengeli beslenme ve düzenli fiziksel aktivite olmadan bu üründen mucizevi sonuçlar beklemenin doğru olmadığı vurgulanırken sosyal medyada yayılan abartılı ve eksik bilgilerin ise yanlış uygulamalara ve yanıltıcı beklentilere neden olabilecek.
Urfanatik.com mikrofonlarına özel açıklamalarda bulunan Diyetisyen Semira Avcı, sosyal medyada hızla yayılan bu tarz içeriklere karşı vatandaşların dikkatli olması konusunda uyarırken özellikle uzman görüşü alınmadan kullanılan bitkisel ürünlerin sağlık açısından risk oluşturabileceğine de dikkat çekti. Avcı, bilinçsiz tüketimin çeşitli sindirim problemlerine ve sağlık sorunlarına yol açabileceğini ifade etti.
“YÜKSEK MİKTARDA SU TUTUCU ÖZELLİĞİ VARDIR”
Karnıyarık otunun yüksek lif içerikli bir ürün olduğunu söyleyen Diyetisyen Semira Avcı,
“Karnıyarık otu doğal bir takviyedir en belirgin özelliği suyla temas ettiğinde jel kıvamın alması oluyor bunun dışında ağızda çok az hafif kepeksi bir tat bırakabiliyor doğal olarak glutensizdir yani çölyak hastaları ve glutenin toleransı olan bireyler tercih edebilirler.
Çözünebilir bir lif olduğu için yüksek miktarda su tutucu özelliği vardır bu yüzden yumurta tüketemeyen bireyler bağlayıcı olarak keklerinde pankeklerinde karnıyarık otu tozunu tercih edebilirler.
Bağırsak hareketlerini düzenleyici potansiyel etkisi vardır. Midede hacim kapladıkları için tokluk hissi sağlayabilirler. Tip diyabet hastalarında kan şekeri düzenleyici potansiyel etkisi vardır LDL kolesterol ve total kolesterolü düşürücü potansiyel etkisi vardır. Midede hacim kapladıkları için tokluk hissi de sağlayabiliyorlar” dedi.
“HERKESİN ALMASI GEREKEN KAYNARIK TOZU MİKTARI FARKLIDIR”
Karnıyarık otunun genellikle bir su bardağına bir çay kaşığı kadar eklenip tercih edildiğini vurgulayan Diyetisyen Semira Avcı,
Bir kase yoğurda bir çay kaşığı kadar eklenip kullanılabiliyor smooty'lerde tercih edilebilir çorbalarda tercih edilebiliyor keklerde pankeklerde aynı şekilde tercih edilebiliyor.
Şimdi biz karnıyarık otu tozunu kullandık oldu bitti gibi bir durum maalesef olmuyor bundan sonra dikkat edilmesi gereken noktalar var diyelim ki siz karnıyarık oto tozunu kullandınız sonrasında yeterli miktarda sıvı tüketmiyorsanız burada çok da bir fayda görmeyeceksinizdir.
Herkesin alması gereken kaynarık tozu miktarı çok farklıdır siz tüketmeniz gereken miktarı hesapladıktan sonra hepsini bir anda tüketiyorsanız çok da bir fayda göremezsiniz tam tersine zarar görmeye başlarsınız çünkü bağırsağa ve mideye bir anda olması gerekenden fazla yükleniyorsunuz kullanmanız gereken miktar hesaplanır bunu kahvaltı akşam öğlen gibi ara ve ana öğünlerinize ekleyebilirsiniz bu şekilde tüketilmesi çok daha doğru olacaktır” diye konuştu.
“SOSYAL MEDYADAKİ YANLIŞ ALGILARA KANMAYIN”
Diyetisyen Semira Avcı, konuşmasının devamında ise şu ifadelerine yer verdi:
“Sosyal medyada yayılan karnıyarık otu tuzu zayıflama iğneleriyle aynı etkiyi gösterir algısı tamamen bilimsel gerçekleri yansıtmıyor evet lif açı lif çeliği sayesinde uzun süre tokluk sağlayabiliyor bağırsak hareketlerini düzenleyebiliyor beslenmeye katkı sağlayabiliyor ancak tek başına bir hiçbir besin hiçbir takviye hiçbir ilaç size sürdürülebilir bir kilo kaybı sağlamayacaktır.
Yeterli su tüketimi dengeli beslenme düzenli hareket olmadan bu üründen bir mucize beklemek de doğru değildir. Özellikle sosyal medyada yayılan abartılı ve eksik bilgiler insanlarda yanlış umut ve uygulamalara sebebiyet verebiliyor.
Baktığınız zaman kilo verme süreci bir bütün olarak değerlendirilmelidir takviyeler destek olabilir ancak unutulmamalıdır ki ilaç da zehri ayıran da dozudur yani kişinin yanlış miktarda kullanması yanlış zamanda kullanması yanlış ürünü kullanması ona faydadan çok zarar verecektir” şeklinde konuştu.
