27 Mayıs tarihinde başlayan ve 30 Mayıs’ta sona erecek olan Kurban Bayramı dolaysıyla milyonlarca vatandaş kurban ibadetini yerine getirmek için satış yerlerine akın etti. Kurbanlıklarını alan vatandaşlar, belediye tarafından belirlenen kesim yerlerinde kurbanlarını kesti.
RAMAZAN BİNGÖL’DEN DİKKAT ÇEKEN AÇIKLAMALAR
Şanlıurfa’da Kurban Bayramı coşkusu devam ederken, Türk Mutfak Sanatları Uzmanı Şanlıurfalı Ramazan Bingöl’ün kurban etiyle ilgili dikkat çeken açıklamada bulundu.
BİNGÖL’DEN BAYRAM GELENEĞİ VURGUSU
Sosyal medya hesabından açıklama yapan Ramazan Bingöl, bayram geleneklerine vurgu yaptı.
BAYRAMIN MANEVİ ATMOSFERİ GÖLGEDE BIRAKILDI
Bingöl açıklamasında, geçmişte bayram sabahlarının vazgeçilmez kokusunun kavurma olduğunu belirterek, günümüzde kurban etinin hemen tüketilmemesi yönündeki söylemlerin bayramın manevi atmosferini gölgede bıraktığını ifade etti.
“KURBAN KESİYORUZ, ETİ YEMİYORUZ”
Ramazan Bingöl paylaşımında şu ifadelere yer verdi, “Kurban kesiyoruz… ama kurban eti yemiyoruz… Bir zamanlar bayram sabahlarının ilk kokusu kavurmaydı. Şimdi ise ‘beklet, dinlendir, sonra ye’ derken Kurban Bayramı’nın heyecanından ve manevi ikliminden adeta uzaklaşıyoruz. Kurban, biz Müslümanlar için bir ibadettir ve kurban etini ilk gün yemek sünnettir. Efendimiz (s.a.v.) bayram namazından sonra ilk iş olarak kendi kestiği kurbanın etinden yerdi. Bu şifayı ve geleneği unutturmaya çalışanlara itibar etmeyin” dedi.
KURBAN ETİ DİNLENDİRİLMELİ Mİ?
Bingöl’ün açıklaması sosyal medyada kısa sürede çok sayıda kullanıcı tarafından paylaşıldı. Bazı kullanıcılar geleneksel bayram sofralarının önemine dikkat çekerken, bazıları ise uzmanların etin dinlendirilmesi yönündeki tavsiyelerini hatırlattı.
