Ticaret Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan, İstanbul Sanayi Odası Öğütülmüş Tahıl Ürünleri Komitesi tarafından düzenlenen “Ekmek ve Unlu Mamuller Sektöründe Riskler, Sanayileşme ve Kentsel Dönüşüm” başlıklı toplantıya katıldı.
Yapılan toplantıda sektörün üretim kapasitesi, iç piyasa dengeleri, ihracat potansiyeli ve yapısal sorunları kapsamlı şekilde ele alındı.
Bu kapsamda toplantıda Türkiye’nin tahıl ürünleri alanındaki güçlü üretim altyapısının daha ileri seviyelere taşınması, piyasada sürdürülebilirliğin sağlanması ve vatandaşlara kaliteli ürünlerin uygun fiyatlarla sunulması konusunda yürütülen çalışmalar masaya yatırıldı.
Bakan Gürcan, sektörün hem ulusal hem de uluslararası pazarda rekabet gücünü arttırmaya dayalı çalışmaları ele alarak, üretim kapasitesini arttıran ve ihracatı destekleyen adımların sektör temsilcileri ile iş birliği içinde sürdürülebileceğini ifade etti.
Ticaret Bakan Yardımcısı Gürcan, “Üretimimizi artıran, piyasa istikrarını koruyan ve rekabet gücünü yükselten tüm faaliyetlerimizi sektörümüzle birlikte geliştirmeye devam edeceğiz” cümlelerini kullandı.