Şanlıurfa genelinde vatandaşların içecek tüketim alışkanlıklarını belirlemek amacıyla kentin farklı noktalarında mikrofon uzatıldı. Urfanatik.com tarafından gerçekleştirilen saha çalışmasında, vatandaşlara en çok çay mı yoksa kahve mi tükettikleri sorusu yöneltildi. Yapılan görüşmelerde, kent sakinlerinin büyük bir çoğunluğu çay tüketimini tercih ettiklerini ifade ederken, daha az bir kesim ise tercihini kahveden yana kullandığını belirtti.
BÖLGE GENELİNDE ÇAY TÜKETİMİ ÖN PLANDA
Türkiye genelinde en çok çay tüketilen iller sıralamasında komşu il Gaziantep ilk sırada yer alırken, onu sırasıyla Şanlıurfa, Muş, Diyarbakır, Mardin, Bitlis ve Ağrı takip ediyor. Bu veriler ışığında, Şanlıurfa'nın bölgedeki çay tüketim yoğunluğu vatandaşların beyanlarıyla da örtüşüyor.
KAÇAK ÇAY TERCİHİ DİKKAT ÇEKİYOR
Çay tüketiminde üst sıralarda yer alan Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde, tüketim alışkanlıklarına dair bir diğer ayrıntı ise tercih edilen çay türü oldu. Mikrofonlara yansıyan bilgilere göre, bölge genelinde ağırlıklı olarak "kaçak çay" olarak bilinen ithal çay türü tercih ediliyor.