Şanlıurfa’da yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi karpuz ile peynir lezzetli bir tercih olarak öneriliyor Yaz aylarının vazgeçilmezi olan karpuz ve peynir Şanlıurfalılar tarafından tüketiliyor.
Yaz aylarının hafif yemekleri arasında olan peynir karpuz vatandaşlar tarafından tüketilmeye devam ediyor.
“KARPUZ’UN FAYDALARINI BİLİYORMUSUNUZ”
Karpuz, sıvı içermesi ve antioksidan yapısından dolayı önemli bir besin kaynağıdır. Karpuz içerisinde yer alan besin değeri sayesinde kalp sağlığını destekler, kas ağrılarını azaltır, kilo kontrolüne, sindirim sistemi ve cilt sağlığını destekler. Birçok kronik hastalığın da önlenmesine yardımcı olur
“PEYNİR’İN FAYDALARI NELERDİR”
Peynir, içerisindeki kalsiyum, protein ve fosfor sayesinde kemik gelişimine katkıda bulunur. Kalsiyum, kemik kırılmalarına yol neden olan osteoporozun önlenmesine yardımcı olurken fosfor, kemik gelişimi ve gücü için kritik öneme sahiptir. Protein ise kemiğin mineral yoğunluğunun korunmasını sağlar.