Şanlıurfa’da İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Salih Söğüt koordinesinde yürütülen gıda güvenliği denetimleri kapsamında 2025 yılı boyunca 17 bin denetim yapıldı.
Denetimler Tüm İlçelerde Devam Ediyor
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, merkez ilçeler ve kırsal bölgelerdeki işletmelerde denetimlerini sürdürüyor. İl Müdürü Söğüt’ün koordinasyonunda sahaya çıkan Gıda Kontrol Görevlileri, kent genelinde hem üretim yapan hem de satış gerçekleştiren işletmelerde hijyen ve güvenilir gıda kriterlerini kontrol ediyor.
Söğüt, denetim çalışmalarına Eyyübiye İlçesinden başladıklarını ve kısa süre içinde tüm ilçelerdeki işletmelerin kapsamlı şekilde denetleneceğini ifade etti.
21 Milyon TL’lik Yaptırım Uygulandı
2025 yılı denetim raporuna göre kentte farklı alanlarda faaliyet gösteren 446 işletmede uygunsuzluk tespit edildi. Denetimlerde özellikle üretim koşulları, hijyen standartları, ürün etiketleri, son kullanma tarihleri ve genel gıda güvenilirliği incelendi. Tespit edilen eksikliklere yönelik toplam 21 milyon TL tutarında idari para cezası uygulandı.
Yetkililer, hem tüketici sağlığını korumak hem de işletmelerin mevzuata uygun çalışmasını sağlamak amacıyla kontrollerin yıl boyunca devam edeceğini belirtti.
Fırın ve Marketler Öncelikli Kontrol Noktasında
İl Müdürü Söğüt, denetimlerde özellikle günlük yoğun tüketim sağlayan işletmelere ağırlık verdiklerini açıkladı. Bu kapsamda; Fırınlar, Unlu mamul üretim tesisleri, Tatlıcı ve pastaneler, Lokantalar ve toplu tüketim alanları, Bakkal ve marketler ve Zincir marketlergibi gıda üretim ve satış yerleri mercek altına alındı.
Söğüt, “Şanlıurfa’da sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişim için tüm işletmeleri kapsamlı şekilde denetlemeye devam edeceğiz.” dedi.
