Şanlıurfa’da fıstık üreticilerinin uzun süredir beklediği fiyat artışı nihayet gerçekleşti. Son aylarda durgun seyreden piyasada; kırmızı kavlak, boz kavlak ve kırmızı kabuklu fıstık türlerinin fiyatları yükselmeye başladı. Fiyatlardaki bu hareketlilik, hem üreticilerin hem de tüccarların yüzünü güldürdü.
ÜRETİCİ VE TÜCCARIN YÜZÜ GÜLDÜ
Bölgede önemli bir geçim kaynağı olan fıstık, çiftçiler için stratejik önemini koruyor. Son yıllarda artan üretim maliyetleri ve fiyat dalgalanmaları nedeniyle zor günler geçiren üreticiler için bu artış moral kaynağı oldu. Sezon öncesi planlama yapan üreticiler için olumlu bir gelişme olarak değerlendirilen fiyat artışının, pazardaki genel hareketliliği de artırması bekleniyor.
FISTIK HALİNDE GÜNCEL RAKAMLAR
Güncel fiyat verilerine göre, fıstık türleri hal pazarında yeni değerlerinden işlem görmeye başladı. Kabuklu kırmızı fıstık 310-400 TL, boz kavlak 410-570 TL ve kırmızı kavlak ise 350-400 TL bandında alıcı buluyor. Çeltik fıstık 315-365 TL seviyesindeyken, Siirt fıstığı 360-500 TL aralığında seyrediyor.
İÇ FISTIK FİYATLARINDA SON DURUM
İşlenmiş ürün grubunda rakamlar daha yüksek seviyelere ulaştı. Boz iç fıstık 1150-1530 TL ile listenin başında yer alırken, meverdi iç 850-1000 TL, kırmızı iç fıstık ise 700-800 TL fiyat aralığında piyasaya sunuluyor.