Şanlıurfa, Türkiye'nin en önemli fıstık üretim merkezlerinden biri olarak dikkat çekerken, fıstık fiyatlarında yaşanan yükseliş hem üreticileri hem de tüccarları yakından ilgilendiriyor. Geçtiğimiz sezon zor günler geçiren fıstık üreticisi, bu yıl fiyat artışlarıyla rahat bir nefes aldı.
Yaklaşık 45 milyon fıstık ağacına ev sahipliği yapan kentte, iç fıstık fiyatları son bir yılın en yüksek seviyesine ulaştı. Özellikle kırmızı kavlak, boz kavlak ve kabuklu kırmızı fıstık türlerinde yaşanan dikkat çekici artışlar, piyasada hareketliliğe neden oldu.
Fiyatlardaki bu yükseliş, üretici ve alıcıların ticaret stratejilerini yeniden gözden geçirmesine yol açarken, Şanlıurfa’da fıstık hâl fiyatları günlük olarak sıkı şekilde takip ediliyor.
03 Haziran 2025 Salı Günü Şanlıurfa Fıstık Hâl Fiyatları:
Kabuklu Kırmızı: 350 – 390 TL
Boz Kavlak: 480 – 580 TL
Boz İç Fıstık: 1300 – 1570 TL
Kırmızı Kavlak: 430 – 485 TL
Meverdi İç: 1000 – 1250 TL
Kırmızı İç: 830 – 880 TL
Çeltik Fıstık: 390 – 440 TL
Siirt Fıstık: 430 – 500 TL
Fıstık fiyatlarındaki bu yükseliş, bölge ekonomisi için umut verici bir tablo çizerken, önümüzdeki hasat sezonuna yönelik beklentileri de artırıyor.
