Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin tarımsal değeri yüksek ürünlerinden olan ve halk arasında “yeşil altın” olarak bilinen Urfa fıstığı, dolu yağışları, baklavalık fıstığın fiyatını uçurdu. Üç ay sonraki hasadı etkileyen yağışlar, önümüzdeki yılın rekoltesini düşürecek.
Şanlıurfa’daki fıstık hâlinde açıklanan fiyatlar, ürün türüne göre değişiklik gösterirken, özellikle iç fıstıklarda yüksek fiyat aralıkları dikkat çekti.
İşte 9 Mayıs 2025 itibarıyla Şanlıurfa fıstık piyasasındaki fiyatlar:
09.05.2025 Cuma Günü Fıstık Hâl Fiyatları
Kabuklu Kırmızı 335-415 TL
Boz Kavlak 430-600 TL
Boz iç Fıstık 1180-1580 TL
Kırmızı Kavlak 380-470 TL
Meverdi iç 900-1150 TL
Kırmızı iç 740-890 TL
Çeltik Fıstık 330-415 TL
Siirt Fıstık 380-515 TL
Açıklanan fiyatlar, ürünün kalitesi, işlenme durumu ve piyasa talebine göre günlük olarak değişebiliyor. Fıstık üreticileri, fiyatların sezon boyunca istikrarını korumasını umut ediyor.