Türkiye’de son dönemde sebze fiyatlarında yaşanan artış vatandaşın cebini zorlamaya devam ediyor. Semt pazarların da satılan fındık turpun fiyatı da dikkat çekti. Fındık turp demetinin 50 TL’ye kadar yükselmesi vatandaşların tepkisine neden oldu.
Özellikle kahvaltılarda ve salatalarda sık tüketilen fındık turp, yüksek fiyatıyla hem pazarcı esnafını hem de tüketicileri zor durumda bıraktı. Pazara alışveriş için gelen vatandaşlar, temel sebze ürünlerinde yaşanan fiyat artışlarının mutfak masraflarını her geçen gün artırdığını söyledi.
Pazarcı esnafı ise fiyat artışında üretim maliyetleri, hava koşulları ve nakliye giderlerinin etkili olduğunu belirtti. Ürün miktarındaki azalma nedeniyle fiyatların yükseldiğini ifade eden esnaf, özellikle yaz mevsimine geçiş dönemlerinde sebze fiyatlarında dalgalanmaların yaşanabildiğini dile getirdi.
Vatandaşlar, küçük bir demet turpun 50 TL’ye satılmasının bütçelerini zorladığını ifade ederek fiyatların düşmesini beklediklerini söyledi.
FINDIK TURP NEREDE YETİŞİR?
Türkiye’de fındık turp (küçük kırmızı turp) üretiminin lideri Osmaniye'nin Kadirli ilçesi olarak belirtiliyor. Türkiye genelindeki toplam turp üretiminin yaklaşık yüzde 70 ila yüzde 80'i ve kırmızı fındık turpu ihtiyacının neredeyse tamamına yakını bu bölgeden karşılanıyor.
