Harran Ovası’nın bereketli topraklarında yetiştirilen ve kendine has aromasıyla dikkat çeken kavunlar, tarladan sofralara inmeye hazırlanıyor.
Yaz aylarının sevilen meyvesi olan kavunun hasadı yaklaşırken, Eyyübiye İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki kavun üretim alanlarında incelemelerde bulundu.
Eyyübiye İlçe Tarım ve Orman Müdürü İsa İzgi de bölgedeki kavun tarlalarını gezerek üreticilerle görüştü.
İncelemelerde bitki gelişimi, hastalık ve zararlılarla mücadele gibi teknik konular değerlendirildi. Tarım uzmanları, üreticilere verimliliği artıracak yöntemler hakkında önerilerde bulunurken, sağlıklı ve kaliteli üretim için dikkat edilmesi gereken hususlar hakkında bilgilendirme yaptı.
Şanlıurfa’nın tarımsal zenginliğini yansıtan Urfa kavunu, lezzeti ve aromasıyla hem yerel pazarlarda hem de şehir dışından gelen taleplerde yoğun ilgi görüyor.
Hasatla birlikte kavunların tezgahlarda yerini alması bekleniyor.