Şanlıurfa, 11 Aralık Perşembe günü itibarıyla hububat fiyatlarında dikkat çeken bir değişim yaşandı. Türkiye'nin tahıl ambarı olarak bilinen Şanlıurfa'da, buğday, mercimek, mısır ve arpa fiyatları, hem çiftçileri hem de tüccarları etkileyen bir hareketliliğe neden oldu.
SERT BUĞDAY FİYATLARINDA YÜKSELİŞ
Şanlıurfa Zahireciler Pazarı'nda, sert buğday fiyatları önemli bir artış gösterdi. Özellikle kaliteli ve yüksek ihracat talebi gören Güneydoğu 1. Grup sert buğday, ton başına 15.20 TL’ye kadar yükseldi. Buğday fiyatları, Güneydoğu 2. Grup için 14.90 TL ile 15.00 TL arasında işlem görürken, 3. Grup sert buğdayın fiyatı ise 14.70 TL ile 14.80 TL arasında kaldı.
MERCİMEK FİYATLARI REKOR KIRDI
Kırmızı kabuklu mercimek fiyatlarında rekor fiyat artışı oldu, mercimek fiyatları ton başına 58.00 TL ile 59.00 TL arasında işlem görüyor.
MISIRDA SABİT FİYATLAR
Mısır fiyatları ise bir miktar stabil kaldı. Şanlıurfa Zahireciler Pazarı'nda mısır, 10.70 TL ile 10.80 TL arasında işlem görmeye devam ediyor.
ARPA FİYATLARI DEĞİŞMEDİ
Arpa fiyatlarında ise bir değişiklik yaşanmadı. Beyaz arpa fiyatları, 13.40 TL ile 13.45 TL arasında sabit kaldı.
11 Aralık 2025 – Şanlıurfa Zahireciler Pazarı Salon Satış Fiyatları (TL/ton)
Sert Buğday (Güneydoğu - 1. Grup) 15.100 15.200
Sert Buğday (Güneydoğu - 2. Grup) 14.900 15.000
Sert Buğday (Güneydoğu - 3. Grup) 14.700 14.800
Ekmeklik Buğday (1. Grup) 14.700 14.900
Ekmeklik Buğday (2. Grup) 14.300 14.500
Ekmeklik Buğday (3. Grup) 13.900 14.100
Beyaz Arpa (İç Anadolu) 13.400 13.450
Kırmızı Kabuklu Mercimek 58.000 59.000
Mısır (2. Grup - Kurutma) 10.700 10.800
Mısır (3. Grup - Rutubetli) 10.500 10.600