Türkiye’nin en verimli tarım alanlarından biri olan Şanlıurfa’da buğday hasadı tamamlandı. “Altınbaşak” olarak anılan buğdayda, hasat sonrası Zahireciler Pazarı ve Zahireciler Borsası'nda yoğunluk dikkat çekiyor. Ancak bu yıl kuraklık nedeniyle düşen rekolte, çiftçinin yüzünü güldürmedi.
Şanlıurfa Zahireciler Borsası’ndan alınan verilere göre, sert buğdayın kilogram fiyatı 13,400 TL, yumuşak buğdayın kilogram fiyatı ise 13,600 TL olarak işlem görüyor. Ton bazında fiyatlar 13.600 TL seviyesinde seyrediyor. Buna rağmen üreticiler, artan maliyetler ve düşen verim nedeniyle kâr edemediklerini belirtiyor.
Pazarda Yoğunluk Artıyor
Özellikle Eyyübiye ilçesinde bulunan zahireciler pazarlarında sabah saatlerinden itibaren yoğunluk gözleniyor. Çiftçiler, ürünlerini en iyi fiyattan satmak için borsa fiyatlarını yakından takip ediyor.
TMO Fiyatları da Açıklamıştı
Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) da 2025 yılı alım fiyatlarını sezon başında duyurmuştu. Buna göre:
Makarnalık buğday (ton): 13.500 TL
Ekmeklik buğday (ton): 13.500 TL
