Yaz aylarının vazgeçilmezi olan karadutun faydalarını ve nelere iyi geldiğini biliyor musunuz?
Siyahımsı rengi ve ekşimsi-tatlı tadıyla sevilen bu meyve, binlerce yıldır hem sofralarda hem de geleneksel tıpta kendine yer buluyor.
Uzmanlara göre karadut; güçlü antioksidanlar, C vitamini, demir ve lif açısından oldukça zengin. Bu da onu bağışıklık sistemini güçlendirici, kansızlığa karşı destekleyici ve sindirim sistemini düzenleyici doğal bir süper gıda haline getiriyor.
Karadutun faydaları: sindirim sistemini düzenler, kabızlığa iyi gelir. Serbest radikallerle savaşır ve kansere karşı korur. Vücuttaki enfeksiyonların atılmasını kolaylaştırır. Öksürüğü yatıştırır. Kan basıncını dengeler ve kalp sağlığını korur. Anemi gibi kan hastalıklarını önler. Kemik sağlığını destekler.
“KARADUT’UN ÖZELLİKLERİNİ BİLİYORMUSUN”
100 gram karadut 43 kcal kalori, 9.8 gr karbonhidrat ve 1.4 gr protein içerir. Aynı zamanda içerisinde 0.4 gr yağ bulunur. Lif açısından da zengin olan karadut, 100 gramında 1.7 gram lif içerir. Bu besin değerleri sayesinde sağlıklı bir meyve veya tatlandırıcı olarak tüketilebilir.
