Şanlıurfa’nın Ceylanpınar ilçesinde 1 milyon 638 bin dekar (dönüm) arazi üzerine kurulu olan çiftlik Beyazkule, Karataş, Gökçayır ve Gümüşsu işletmelerinden oluşuyor. İşletmenin en önemli işlevi damızlık hayvan ve sertifikalı tohumluk üretmek. 1 milyon 638 bin dönümlük çiftliğin 966 bin dönümü tarla arazisi olarak kullanılıyor, 400 bin dönümü ise hayvanların otlanabileceği alan olarak değerlendiriliyor. 66 bin dönümlük alan ise fıstık başta olmak üzere meyve ve meyve fidelerinin yetiştirildiği bahçeleri olarak değerlendiriliyor.
Türkiye Tohum Üretiminin %20'si Ceylanpınar'dan
Türkiye'de bir yılda elde edilen tohumun yüzde 37'sininin TİGEM tarafından üretildiğine dikkat çeken Öztürk, şu ifadelere verdi: "Ceylanpınar tek başına Türkiye tohum üretiminin yüzde 20'sini yapıyor. Geçen sene 77 bin ton sertifikalı tohum ürettik. Kuraklık nedeniyle miktar biraz düştü. Bu yıl 100 bin ton satmak istiyoruz. Bu sene 193 bin ton buğday mahsulümüz vardı. Bunun 150 bin tonunu tohuma ayırdık. Ürettiğimiz tohumlardan yurt dışına da gönderiyoruz. Irak'a bu sezon 10 bin ton sertifikalı buğday tohumu sattık. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'ne de sertifikalı tohum gönderdik."dedi.
Bu Yılki Hedefimiz 150 Bin Ton
Tohum üretimlerini yeni yatırımlarla beraber 150 bin tona çıkarmayı hedeflediklerini belirten Öztürk, buğday tohumu hazırlama tesislerine 587 milyon TL yatırım yaparak 30 ton/saat olan kapasiteyi 105 ton/saat kapasiteye çıkardıklarını, mısır kurutma tesisini ise 28 tonsaat kapasiteden 243 ton saat kapasiteye yükselttiklerini vurguladı.
463 Traktör Çalışıyor
Türkiye'nin en büyük tarım işletmesinde tarla sürme, tohum ekme ve hasat gibi faaliyetler 463 traktörle yapılıyor. Büyük traktörlerle çalışmayı seçtiklerini belirten Bülent Öztürk, "İşletmemiz ilaçlama faaliyetlerini 150 adet traktör arkasına takılan ilaçlama makinesi ile yapılırken şuanda ilaçlama faaliyetlerimizi son teknoloji olan 11 adet 32 metre genişliğinde otomatik dümenleme sistemiyle yapıyoruz. Bu yöntemle ilaç ve su tasarrufu sağlıyoruz" dedi.
Kuru alanımız kalmayacak
10 yılda işletmenin modernizasyon anlamında büyük atılım yaptığına dikkat çeken Bülent Öztürk, 10 yıl önce 109 bin dekar sulanabilir tarım arazisi varken, şu an 700 bin dekar sulanabilir araziye çıktığını ve 2023'de sulanabilir tarım arazisinin 900 bin dekarı geçeceğini anlattı: "Sulu alanımızın yaklaşık 614 bin dekarı derin kuyulardan. 72 bin dekarını da kanaldan alıyoruz. Bundan sonraki yatırımlarda yine Atatürk Barajı'ndan gelen kanallardan istifade ederek, sulu tarıma açacağız. Çiftlikte kuru alanımız kalmayacak."
115 bini aşkın hayvan besleniyor
Ceylanpınar Çiftliğinin en önemli ikinci işi damızlık havan yetiştiriciliği. İşletmenin 8 bin 600 büyük baş, 107 bin küçükbaş hayvanı bulunuyor. Hayvan sayısını artırmayı hedeflediklerini belirten, Bülent Öztürk, "Hedef olarak 13 bin 500 büyükbaş yetiştiriciliği kapasitesine ulaşmayı planlıyoruz. Yetiştirmiş olduğumuz büyükbaş hayvanları üreticilerimize damızlık olarak satıyoruz. Koyun sayımızı 104 bin adetten 155 bin adede çıkarmayı hedefliyoruz. Toplam 4 bin 500 adet Halep keçimiz var" dedi.
10 Dakikada 72 İnek Sağılıyor
Büyükbaş sağımı yapılan banttayız. Burada günde 1800-1900 hayvan sağılıyor. 10 dakikada 72 tane büyükbaş hayvan aynı anda sağılabiliyor. Sabah saat 8'de başlayan sağımlar günde iki kez 12 saat aralıklarla yapılıyor. Dönen rotari sağım sistemi sayesinde el değmeden elde edilen sütler, 4 derece sıcaklığa sahip tanklarda muhafaza ediliyor ve ardından da alıcı fabrikalara satılıyor.
Rakamlarla Ceylanpınar Çiftliği
-Büyüklüğü: 1,6 milyon dönüm
-Büyükbaş hayvan sayısı: 8 bin 600
-Küçükbaş hayvan sayısı: 107 bin
-Asya ceylanı sayısı: 750
-Günlük elde edilen süt: 85 ton
-Sulu tarım arazisi: 697 bin dönüm
-2021 buğday üretimi: 193 ton
-2021 dane mısır üretimi: 116 bin ton
-2021 sertifikalı tohum: 77 bin ton
-İstihdam sayısı: 3 bin 200 kişi
-Mühendis ve veteriner: 95 kişi
-Yoğun sezonda istihdam: 5 bin kişi
-2021 karı: 115 milyon TL