Urfa’nın kış lezzetlerine şenlik

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Türkiye’nin en lezzetli “Şire” çeşitlerinin yapıldığı Şanlıurfa’da bağbozumu geleneğini yaşatmak ve geleceğe aktarmak üzere “Şire Şenliği” etkinliğİ düzenledi.

+5
Video için play'e tıklayın

Hilvan ilçesi Ovacık Mahallesinde düzenlenen “Şire Şenliği” etkinliğine Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidine Beyazgül, Şanlıurfa Milletvekili Mehmet Ali Cevheri, Hilvan Kaymakamı Coşkun Doğan, ŞUTSO Başkanı İbrahim Halil Peltek, Ziraat Odası Başkanı Ahmet Eyyüpoğlu, Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Şefik Bakay, Hilvan Belediye Başkanı Ali Aslan Bayık, Evren Sanayi Kooperatifi  Başkanı Mustafa Arslan, STK temsilcileri ve vatandaşlar katıldı

Düzenlenen etkinlikte, Ovacık (Hasenik) Köyünde bağ bozumunda toplanan üzümler, geleneksel yöntemlerle şifa kaynağı olan pekmez, pestil, kesme ve fıstıklı sucuğa dönüştürüldü. Şenlik renkli görüntülere sahne oldu.

“Kendine özgü iklimi”, “Güneşi”, “Suyu” “Verimli Toprakları” ve “Kültürel Zenginlikleri” ile bir marka şehir olan Şanlıurfa'da asırlardır süregelen bir gelenek olan ve her sonbaharda bin bir zahmetle işlenen Şanlıurfa üzümleri, Urfalı kadınların hamaratlı ellerin dokunuşlarıyla  şu günlerde yöresel lezzetler olan pekmez, bastık, çekçek ve ceviz sucuğuna dönüştürülüyor.

Büyükşehir Belediyesi Sıra Gecesi Topluluğunun birbirinden güzel Urfa türküleriyle kuruyan şireler stantlarda yerini aldı.

Şire etkinliğine  katılan Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, etkinlikte yapılan her türlü tatlıların yer aldığı stantları gezdi . Etkinlik için  saatler öncesinden hazırlanan tüm şire ve tatlıları Başkan Beyazgül vatandaşlara ikram etti.

ŞUTSO Başkanı İbrahim Halil Peltek, Ziraat Odası Başkanı Ahmet Eyyüpoğlu,Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Şefik Bakay , ŞİRE kültürün Şanlıurfa'daki önemine değindi ve etkinliğin düzenlenmesinde emeği geçen başta Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül ve ekibine teşekkür etti.

Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, ise Hasenik kadınlarına teşekkür ederek kadınlar burada yıllarca fedakarca bu geleneği yaşattıklarını ve  önemli etkinliklere ev sahipliği yaptıklarını vurguladı.


21 Eyl 2021 - 16:14 Şanliurfa- Yaşam

urfanatik.com son bir ayda 1.494.754 kez ziyaret edildi.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Urfanatik Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Urfanatik Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Urfanatik Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Urfanatik Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.

03

Urfali - Bizimle eğlenen bir belediye ve alkis tutanlara bakin.hizmet acilis eser kazandırmış gibi urfali ile eglenen bu isi organize eden düşünmüyormu biz ne yapıyoruz urfada hizmet yok gel gorki eglence ceppik kultur isleri nasil alkis tuti

Yanıtla . 1Beğen . 0Beğenme 21 Eylül 19:17
02

Urfa - Ankara uyuyor olmalı bunları şenliklere katilsinlar diyemi sectirdiler yoksa hizmet için mi Allah aşkına. Kendileri uyumaya devam etsinler koltukta uyumaya seçim tokadını yesiklerinde anlarlar.

Yanıtla . 2Beğen . 0Beğenme 21 Eylül 18:54
01

Siverek'li - Safi rüzgar başka birşey yok. Nerede boş iş bu adam orda! Gel siverek'e çık ilçeleri gez milletin içinde dolan bir bak ne oluyor! Millet ne diyor bir bak. Ziyafetler şenlikler sen bu keyifi yapmayı hak etmedin BEYAZGÜL önce çalış milleti kazan sonra bunları yap.

Yanıtla . 3Beğen . 0Beğenme 21 Eylül 16:38



Anket Bugün Cumhurbaşkanlığı seçimi olsa kime oy verirdiniz?