Şanlıurfa’da bir Osmanlı geleneği

Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde geçen yıla kadar fırınların önüne bırakılan ekme askısı sayısı son zamanlarda azaldığı belirtildi.

İbrahim Çakmak
İbrahim Çakmak Tüm Haberleri
Büyütmek için resme tıklayın

Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde  yardımlaşma kültürünün belki de en güzel örneği,Bir Osmanlı geleneği, Veren el ile alan elin birbirini görmediği ‘Askıda Ekmek’ uygulaması geçmişten günümüze yaşatılmaya devam ediyor. Son yıllarda oldukça popüler olan bu geleneği ata mirası olarak sahip çıkıp devam ettiren fırınlar iyilik yapmanın güzelliğini insanlara anlatıyor.

Sofraların başköşesinde olan ekmeğe dahi ulaşamayan aileler var. O aileler için askıya asılan ekmek rahat bir gün geçirmelerini sağlıyor. Belki hiç tanımadığınız birinin ya da alt komşunuzun sofrasına katkıda bulunduğunuz ‘Askıda Ekmek’ sadece Şanlıurfa merkez ve ilçelerinde özgü bir davranış.

Özelikle Suriyeli mültecilerin ülkelerinden kaçıp Siverek ilçesine yerleşmelerinin ardından ilçenin değişik mahallerinde bulunan fırınlar Suriyeli mültecilerin yansıra ilçede yaşayan yoksul vatandaşların faydalandığı askıda ekmek stantların sayısının azaldığını belirten fırıncılar vatandaşların eskisi gibi askıya ekmek asmadıklarından yakındılar.

Bazı fırıncılar askıda ekmeğin azalmasının nedenini hayat pahalılığına bağlayarak yaptıkları açıklamada şunları kaydettiler” ekmeğe zam geldi, hayırseverlerin alım gücü düştü hal böyle olunca askıda ki ekmeğin sayısı azaldı ama askıdan ekmek almak isteyenlerin sayısı arttı. Hayırseverlerden askıya ekmek bırakmalarını rica ediyoruz” açıklamasında bulundular.

21 Eyl 2021 - 14:19 - Gündem

Muhabir İbrahim Çakmak

urfanatik.com son bir ayda 1.323.447 kez ziyaret edildi.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Urfanatik Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Urfanatik Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Urfanatik Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Urfanatik Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.

01

OYMOYYOK - KİMSEDE DEMEZ Kİ... EKMEK YA LÜKS TEN BAHSETMİYORUZ... EKMEK EKMEK.... KİMSE DEMEZ Kİ NEDEN BİR EKMEĞE MUHTAÇ BU İNSANLAR... ONU SÖYLEYİN ÖNCE...

Yanıtla . 1Beğen . 0Beğenme 21 Eylül 15:42



Anket Bugün Cumhurbaşkanlığı seçimi olsa kime oy verirdiniz?