Tarım ve Orman Bakanlığı, Karadeniz’de avlanan hamsi balıklarında; yasal avlanabilir boy uzunluğunun altındakilerin oranının artması nedeniyle hamsi avına 10 gün süreyle yasak getirdi. Buna yasağa bağlı olarak balık, fiyatlarında artış yaşanırken, balık tüketimde de azalma yaşandı. Şanlıurfa’da balıkçı esnafı, ülke genlinde yaşanan kuraklık, pandemi ve av yasağı balık fiyatlarının artışına neden olduğunu belirtti.
“HAMSİ AVI YASAĞI FİYATLARI YÜKSELTTİ”
Şanlıurfa’da çeşit çeşit balıkların satışını yapan İsmail Çiftçi şu ifadeleri kullandı: “Balık fiyatlarına genel olarak baktığımız zaman çok yüksek değil. Pandemi dönemindeyiz bu süreçte en çok tüketilen ve iyi gelen balıktır. Kış mevsiminde olunması sebebi ile koronavirüse karşı bağışıklığı güçlü tutuğu için balık çeşitlerine talep gösteriliyor. Şanlıurfa’da daha çok hamsi satışı yapılıyor. Diğer balık çeşitleri, çupra olsun levrek olsun onlarda ilgi görüyor. Bizde tüm balık çeşitlerini Şanlıurfa’da satışını yapmaya çalışıyoruz. Hamsi balık avı yasaklandığı için bu fiyatlara da yansıdı. Aslında balıkların fiyatını arttıranda düşürende hamsidir. Tabi av yasaklanınca balık fiyatlarında artış da oldu. Yaklaşık bir hafta sonra sezon tekrardan açılacak sezon açılınca fiyatlarında düşmesini bekliyoruz” şeklinde konuştu.
“ KURAKLIKTAN BALIKLARDA ETKİLENDİ”
Türkiye’de yaşanan kuraklığın balıkları da etkilediğini belirten esnaf Çiftçi, “Balıkların avlanma dönemindeyiz ve balık yağışlar olmadığı için bulunamıyor. Bizim ümidimiz yağmurun yaması ve balıkların çoğalmasından yanadır. Örneğin geçtiğimiz haftalarda hamsi balığını 20 liradan satışını yaparken bu hafta 30 liradan satılıyor. Havaların soğuması ile talepler daha fazla olacaktır. Koronavirüs hastalığının da atlatınca her şeyin daha da güzel olacağını tahmin ediyoruz” sözlerini kaydetti.
“HAMSİ BALIĞI 30 LİRADAN SATILIYOR”
Balık fiyatlarındaki artışı kuraklık ve av yasağına bağlayan esnaf Mustafa Demirkol, “bildiğimiz gibi yağışların olmaması, iklim değişikliği balıkların denizlerden az çıkmasına neden oluyor. Kuraklık nedeni ile denizlerde balıklar çok az çıkıyor, balıklar az olunca bu fiyatlara da yansıyor. Bizi birçok ilden balıklar geliyor ama hamsi avı yasaklandığı için hamsi fiyatların da artış yaşanıyor. Şuanda Karadeniz hamsi fiyatı 30 liradan satılıyor. Bu hafta hem kuraklık hemde av yasağının getirilmesi fiyatların yükselmesine neden oldu. Yağış olduğu zaman balıklar daha lezzetlide oluyor. Şanlıurfalılar balığa talep gösteriyor. Dediğimiz gibi yağış olmadığı zaman tüketimde az oluyor. Balık soğuk havalarda daha çok tüketiliyor. Balık sağlık açısından da çok faydalıdır” dedi.
Yorum yazarak Urfanatik Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Urfanatik Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Urfanatik Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Urfanatik Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.
Şimdi oturum açın, her yorumda isim ve e.posta yazma zahmetinden kurtulun. Oturum açmak için bir hesabınız yoksa, oluşturmak için buraya tıklayın.
Yorum yazarak Urfanatik Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Urfanatik Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Urfanatik Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Urfanatik Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.