Urfa yemekleri için gastronomi merkezi

Şanlıurfa'nın tarihi Haleplibahçe bölgesinde yer alan Sakıb’ın Köşkü Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından restore ediliyor.

Sakıb'ın Köşküne giderek devam eden restorasyon çalışmalarını inceleyen Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, teknik ekipten bilgi aldı. Alanda yeni evlenen bir çiftin dış mekan çekimine de tanıklık eden Başkan Beyazgül, restorasyon çalışmaları sırasında mekanın yeni evlenenler için tekrardan düzenleneceğini ifade etti.

Restorasyon ve çevre düzenlemesinin ardından köşkü, Urfa Mutfağına katkı sunmak amacıyla  "Gastronomi Merkezi" haline dönüştüreceklerini ifade eden Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, "Sakıp Efendinin köşkünü nostaljiye uygun efsanevi bir yere dönüştüreceğiz. Gastronomi merkezi haline getirilecek olan köşkte çalışmalarımız sürüyor. Restorasyon ve çevre düzenlemesi tamamlandığında köşk, Urfa mutfağına özgü yemeklerin sunulduğu merkeze dönüştürülecektir" ifadelerine yer verdi. 

YENİ HALİYLE YEŞİL ALANLAR ARTIRILDI

Yeşil alanların daha yoğunlukta kullanıldığı restorasyon ve çevre düzenlemesi sonrasında Sakıb'ın Köşkü, yeme içme alanları,  gelin damat fotoğraf çekim alanları,  kır düğünü tarzında nikâh kıyma bölümü, çocuklar için oyun gurupları ve 22 araçlık otopark ile Şanlıurfalıların hizmetinde olacak.

BÜYÜKŞEHİR, "DÜNYANIN EN ESKİ MUTFAĞI" SLOGANINDA KARARLI

Tarihin başlangıç noktası olarak kabul edilen Göbeklitepe'ye ev sahipliği yapan Şanlıurfa'nın gastronomi alanındaki lezzetlerini UNESCO'ya tescil ettirmekte kararlı olan Büyükşehir Belediyesi "Dünyanın en eski mutfağı" sloganında yolunda çalışmalarını sürdürüyor.

KÖŞKDE URFA DAMAK LEZZETİ SUNULACAK 

Tarihi alanın belirli bir bölümünde yapılacak olan Gastronomi Merkezi’nde gelen konuklara Şanlıurfa’ya özgü damak lezzetleri sunulurken bir yandan da yemek hazırlama atölyesi ile bu yemeklerin yapılış serüveni gösterilecek.