İsrafa dikkati çekmek için bakın ne yaptılar

Tohum Platformu Kurucusu Mine Ataman ve heykeltıraş Ayça Kaleli, Dünya Ekmek Günü nedeniyle ekmek israfına dikkati çekmek için yaptıkları ve dünya tarihinde binlerce yıldır var olan ekmeklerin minyatürlerini tanıttılar.

+1
Haber albümü için resme tıklayın

Erimtan Müzesi'ndeki etkinlikte konuşan Ataman, bugün sahip olunan nimet ve teknolojileri ekmeğe borçlu olduklarını söyledi.

Milattan önce 10 bin yılından beri insanlığın ekmek ve buğdayla bir arada olduğunu anlatan Ataman, " Salgın döneminde bir kez daha gördük ki zengin yoksul ayrımı yapmadan bizi aynı sofranın etrafında buluşturan şey hala ekmek. İnsanların çoğunun genetiğinde, 'Ekmek varsa hayat var, hayat devam ediyor.' algısı bulunuyor. Biz de buradan yola çıkarak yeniden ekmeğin kıymetini ve yaşanan olumsuz durumu gündeme getirmek istedik." dedi.

AK Parti Şanlıurfa Milletvekili Zemzem Gülender Açanal da yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınıyla herkesin gıdanın ve tarımın ne kadar önemli olduğunu anladığını bildirdi.

Tarım ve Gıda Etiği Derneği (TARGET) Başkanı Cemal Taluğ da ekmeğin insanlığın gelişimi ve uygarlığı biçimlendirmesi açısından önemine işaret ederek, "Ekmek israfı etik değil. Ekmek israfı doğaya karşı büyük bir saygısızlıktır. Gelecek kuşaklara yaptığımız haksızlıktır." diye konuştu.

15 Eki 2020 - 23:16 - Tarım

urfanatik.com son bir ayda 1.611.418 kez ziyaret edildi.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Urfanatik Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Urfanatik Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Urfanatik Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Urfanatik Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.



ŞANLIURFA ŞEHİR MARKALARI

Markanız 1 yıl boyunca, Urfanatik'te, bu alanda! Arayın...

+90 (532) 175 0403
Reklam bilgi


Anket Şanlıurfa'nın en güzel yemeğini seçiyoruz