Şanlıurfa tereyağından buz gibi baklava!

Soğuk baklava, bayramda büyük rağbet görüyor. Pandemi öncesine göre satışlar yüzde 60 oranında arttı.

Hasan  Toprak
Hasan Toprak Tüm Haberleri
Haber albümü için resme tıklayın

Lezzet alışkanlıklarında ön plana çıkan soğuk baklavalar bayram öncesinde rağbet görüyor. Baklava yufkası ile yapılan soğuk baklava, süt, az şeker, Antep fıstığı ve çikolata içeriyor. Tatlının üstü bitter çikolata parçaları ile kaplanıyor.

“Soğuk baklavamıza büyük bir rağbet var”

Ünlü tatlı firması Yaşar Usta’nın yetkilisi Yaşar Börü, insanların özellikle yaz aylarında şerbetli tatlılardan ziyade daha hafif ve serinleten tatlı aradığını belirterek, “Dondurma gibi geleneksel yaz tatlıları bu noktada çok tatminkar olamayabiliyor. Bu düşünce ile sütlü, çikolatalı, şerbetli tatlıları bir araya getiren soğuk baklavayı geliştirdik. Soğuk sütlü bitter baklavanın tescili için ilk patent başvurusunu biz yaptık. Bu sebeple sektörde soğuk baklavanın mucidi olarak tanınıyoruz.” dedi. Soğuk baklavada kullandıkları fıstığı Gaziantep’ten, sade tereyağını  Şanlıurfa’dan ve doğal pancar şekerini Konya’dan getirttiklerini kaydeden Börü, “Soğuk baklavamıza büyük bir rağbet var. Yediden yetmişe herkes çok sevdi. Özellikle yaz aylarının vazgeçilmez tatlısı haline geldi.” ifadelerini kullandı.

Yaşar Börü, şöyle devam etti; “Soğuk baklavamız ve sütlü fıstıklı burma kadayıfımız çok hafiftir. Her ikisinin de şerbeti sütlü olduğu için şekeri dengelemektedir. Ürünlerimizde gerçek tereyağı ve doğal malzemeler kullanıyoruz. Katkı maddesi içeren malzemeler kullanmıyoruz. Tüm ürünlerimiz günlük ve taze çıkmaktadır. Bir porsiyon soğuk baklavanın sadece 480 kalori içeriyor.”

“Pandemide satışlarımız yüzde 60 arttı”

Firma yetkilisi Mahmut Börü de, pandemi sürecinde satışlarının olumsuz etkilenmediğini vurgulayarak, “Aksine e-ticaret gibi dijital mecraları kullanarak hem marka bilinirliğimizi arttırdık hem de satışlarımızı pandemi öncesine göre yüzde 60 arttırdık.” ifadelerini kullandı. Börü, Amerika ve Dubai’de şube açmayı planladıklarını da sözlerine ekledi.

# Şanlıurfa, urfa haber, Bakan Akar, İdlib, hulisi akar, TSK, şehit askerler, askerlerin isimleri, urfa, Harran, Haber, Asayiş, Son dakika, urfa haberleri, istihdam, türkiye, TÜMSİAD, işsizlik, sadıksade, urfahaberleri, şanlıurfa haberleri, gündem urfa, şanlıurfa haber, bugün ki haberler, Sokağa çıkma yasağı, koronavirüs, Milli eğitim, okullar ne zaman açılacak, Et fiyatları, Karantina, işsizlik maaşı, Bakan, , son dakika urfa haberleri, urfa koronavirüs haberleri, son dakika şanlıurfa haberleri, şanlıurfa koronavirüs haberleri, son dakika koronavirüs kararları, urfa koronavirüs kararları, şanlıurfa koronavirüs kararları, valilik kararları, urfa son dakika valilik kararları, Urfa son dakika, urfa ekonomi haberleri, şanlıurfa son dakika haberleri, urfa son dakika haberleri, koronavirüs haberleri, son dakika Fahrettin koca haberleri, son dakika koronavirüs veri haberleri, fahrettin koca haberleri, urfa gündem haberleri, şanlıurfa gündem haberleri, koronavirüs şanlıurfa haberleri, son dakika gündem haberleri, koronavirüs urfa haberleri, Şanlıurfa kaza haberleri, urfa kavga haberleri, urfa kaza haberleri, türkiye koronavirüs haberleri, son dakika Türkiye haberleri, şanlıurfa kavga haberleri, Urfa asayiş haberleri, gündem haberler, son dakika kavga haberleri, urfa trfaik kazası haberleri, son dakika kaza haberleri, şanlıurfa trafik kazası haberleri, silahlı yaralama, silahlı yaralama haberleri, urfa silahlı kavga haberleri, Şanlıurfa bıçaklı kavga haberleri, Şanlıurfa silahlı kavga haberleri, urfa bıçaklı kavga haberleri, urfa taşlı sopalı kavga haberleri, Şanlıurfa taşlı sopalı kavga haberleri, urfa arazi kavgası haberleri, arazi kavgası haberleri, Şanlıurfa arazi kavgası haberleri, Taşlı Sopalı Kavga, taşlı sopalı kavga haberleri, bıçaklı kavga haberleri, adana haberleri, afyon haberleri, Adıyaman Haberleri, Ağrı haberleri, amasya haberleri, ankara haberleri, Antalya haberleri, Balıkesir haberleri, Artvin haberleri, Aydın haberleri, bilecik haberleri, Bingöl haberleri, bitlis haberleri, burdur haberleri, bolu haberleri, Bursa haberleri, Çanakkale haberleri, çorum haberleri, çankırı haberleri, denizli haberleri, diyarbakır haberleri, Edirne haberleri, Elazığ haberleri, Erzincan haberleri, Eskişehir haberleri, Erzurum haberleri, Giresun haberleri, gaziantep haberleri, Gümüşhane haberleri, Hatay haberleri, Hakkari haberleri, Mersin haberleri, Isparta haberleri, istanbul haberleri, Kars haberleri, İzmir haberleri, kayseri haberleri, Kastamonu haberleri, Kırklareli haberleri, Kocaeli haberleri, Konya haberleri, Kütahya haberleri, Kırşehir haberleri, Manisa haberleri, Malatya haberleri, Mardin haberleri, Kahramanmaraş haberleri, muş haberleri, Muğla haberleri, Niğde haberleri, Nevşehir haberleri, ordu haberleri, rize haberleri, Sakarya haberleri, Samsun haberleri, Siirt haberleri, sinop haberleri, Sivas haberleri, Tekirdağ haberleri, Tokat haberleri, Trabzon haberleri, uşak haberleri, Yozgat haberleri, Van haberleri, Zonguldak haberleri, Aksaray haberleri, Bayburt haberleri, karaman haberleri, Kırıkkale haberleri, Batman haberleri, şırnak haberleri, bartın haberleri, Ardahan haberleri, Yalova haberleri, Iğdır haberleri, Karabük haberleri, Kilis haberleri, Osmaniye haberleri, Düzce haberleri

31 Tem 2020 - 00:57 - Yaşam

Muhabir Hasan Toprak

urfanatik.com son bir ayda 1.183.467 kez ziyaret edildi.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Urfanatik Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Urfanatik Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Urfanatik Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Urfanatik Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.




Anket Elektrik faturanız ne kadar geliyor?