Bu bitki kansere geçit vermiyor!

Diyetisyen Cansu Arslan, Işkın bitkisinin birçok hastalığa karşı olan faydalarının yanı sıra kanseri önleyici etkileri de olduğunu söyledi.

Hasan  T.
Hasan T. Tüm Haberleri
Haber albümü için resme tıklayın

Bariatrik Cerrahi Diyetisyeni Cansu Arslan, Işkın bitkisinin kanseri önleyici etkileri olduğunu belirterek “Bahar ayları ve yazın başlarında yöresel pazarlarda sık gördüğünüz bitkilerden biri olan Işkın daha çok Erzurum, Bitlis, Van ve Sivas çevrelerinde, dağlık bölgelerinde yetişen mevsimlik bir bitkidir. Işkın olarak adlandırılan ekşi, mayhoş lezzetli bu bitki farklı yörelerde Eşgin, Uçkun, dağ muzu olarak da adlandırılıyor. Işkın, C vitamini ve Selenyum kaynağıdır, yani bir antioksidan deposudur. Işkının bu içeriğiyle kansere karşı koruyucu özelliği olduğu yapılan çalışmalarla desteklenmiştir. Aynı zamanda yapılan çalışmalara baktığımızda kolesterol düşürücü ve kan şekerini dengeleyici özelliğiyle de dikkat çeker. Işkın otunu diyabet hastaları ve insülün direnci olanlar da rahatlıkla tüketebilir"dedi.

Besin değeri yüksek kalorisi düşük

Arslan, Işkın bitkisinin besin değerinin yüksek olduğunu ve kalorisi düşük bir besin olduğunu söyleyerek, “ Besin değeri yüksek olmasına karşın kalorisi düşük bir besin olan ışkın zayıflama diyetlerinde ara öğünlerde ve çiğ hali soyulup salatalara mayhoş-ekşi bir tat vermek için kullanılabilir. Işkının çiğ tüketiminin yanında çorbası yapılabilir, yumurta ile omlet ya da sebze kavurması şeklinde tüketilebilir. Burada haşlama suyunu dökmemek ve uzun süre yüksek sıcaklıkta pişirmemek vitamin-mineral kaybının önüne geçmek için oldukça önemlidir. Hiçbir besinin tek başına etkili olmadığını unutmadan yöresel besinlerimize beslenmemizde mutlaka yer vermeliyiz” diye konuştu.

# türkiye, işsizlik, istihdam, urfa, TÜMSİAD, sadıksade, urfahaberleri, şanlıurfa haberleri, şanlıurfa haber, gündem urfa, urfa haber, Son dakika, bugün ki haberler, koronavirüs, okullar ne zaman açılacak, Milli eğitim, Et fiyatları, Sokağa çıkma yasağı, Karantina, işsizlik maaşı, Bakan, urfa haberleri, urfa koronavirüs haberleri, son dakika şanlıurfa haberleri, son dakika urfa haberleri, şanlıurfa koronavirüs haberleri, son dakika koronavirüs kararları, urfa koronavirüs kararları, valilik kararları, şanlıurfa koronavirüs kararları, urfa son dakika valilik kararları, , Urfa son dakika, urfa ekonomi haberleri, Şanlıurfa CHP, Şanlıurfa, Bakan Akar, İdlib, TSK, hulisi akar, şehit askerler, askerlerin isimleri, Asayiş, Harran, Haber, urfa son dakika haberleri, şanlıurfa son dakika haberleri, koronavirüs haberleri, son dakika koronavirüs veri haberleri, son dakika Fahrettin koca haberleri, fahrettin koca haberleri, urfa gündem haberleri, şanlıurfa gündem haberleri, koronavirüs şanlıurfa haberleri, koronavirüs urfa haberleri, son dakika gündem haberleri, urfa kaza haberleri, urfa kavga haberleri, Şanlıurfa kaza haberleri, şanlıurfa kavga haberleri, son dakika Türkiye haberleri, türiye koronavirüs haberleri, Urfa asayiş haberleri, gündem haberler, son dakika kavga haberleri, son dakika kaza haberleri, urfa trfaik kazası haberleri, şanlıurfa trafik kazası haberleri, silahlı yaralama, silahlı yaralama haberleri, urfa silahlı kavga haberleri, Şanlıurfa silahlı kavga haberleri, urfa bıçaklı kavga haberleri, Şanlıurfa bıçaklı kavga haberleri, urfa taşlı sopalı kavga haberleri, Şanlıurfa taşlı sopalı kavga haberleri, urfa arazi kavgası haberleri, Şanlıurfa arazi kavgası haberleri, arazi kavgası haberleri, Taşlı Sopalı Kavga, taşlı sopalı kavga haberleri, bıçaklı kavga haberleri, adana haberleri, Adıyaman Haberleri, afyon haberleri, Ağrı haberleri, amasya haberleri, ankara haberleri, Antalya haberleri, Artvin haberleri, Aydın haberleri, Balıkesir haberleri, bilecik haberleri, Bingöl haberleri, bitlis haberleri, bolu haberleri, burdur haberleri, Bursa haberleri, Çanakkale haberleri, çankırı haberleri, çorum haberleri, denizli haberleri, diyarbakır haberleri, Elazığ haberleri, Edirne haberleri, Erzincan haberleri, Erzurum haberleri, Eskişehir haberleri, gaziantep haberleri, Giresun haberleri, Gümüşhane haberleri, Hakkari haberleri, Isparta haberleri, Hatay haberleri, Mersin haberleri, İzmir haberleri, istanbul haberleri, Kars haberleri, Kastamonu haberleri, kayseri haberleri, Kocaeli haberleri, Kırklareli haberleri, Kırşehir haberleri, Konya haberleri, Kütahya haberleri, Malatya haberleri, Manisa haberleri, Kahramanmaraş haberleri, Mardin haberleri, Muğla haberleri, muş haberleri, Nevşehir haberleri, Niğde haberleri, ordu haberleri, rize haberleri, Sakarya haberleri, Samsun haberleri, Siirt haberleri, sinop haberleri, Sivas haberleri, Tekirdağ haberleri, Tokat haberleri, Trabzon haberleri, Tunceli haberleri, uşak haberleri, Van haberleri, Yozgat haberleri, Zonguldak haberleri, Aksaray haberleri, Bayburt haberleri, karaman haberleri, Kırıkkale haberleri, Batman haberleri, şırnak haberleri, bartın haberleri, Ardahan haberleri, Iğdır haberleri, Yalova haberleri, Karabük haberleri, Kilis haberleri, Osmaniye haberleri, Düzce haberleri

27 Haz 2020 - 22:20 - Gündem

Muhabir Hasan T.

urfanatik.com son bir ayda 1.618.054 kez ziyaret edildi.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Urfanatik Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Urfanatik Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Urfanatik Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Urfanatik Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.



ŞANLIURFA ŞEHİR MARKALARI

Markanız 1 yıl boyunca, Urfanatik'te, bu alanda! Arayın...

+90 (532) 175 0403
Reklam bilgi


Anket Şanlıurfa'nın en güzel yemeğini seçiyoruz