Acur Urfa'nın mı yoksa Mardin'in mi?

Mardin'de yetişen acur hediyelik olarak İstanbul'a gönderiliyor Mardin ve ilçelerinde yaz mevsiminin vazgeçilmez sebzesi acur tezgahlardaki yerini aldı.

Hasan  Toprak
Hasan Toprak Tüm Haberleri

Mardin ve ilçelerinde yaz mevsiminin vazgeçilmez sebzesi acur tezgahlardaki yerini aldı. Özellikle yaz sebzesi olarak bilinen acur, 7 buçuk liraya alıcı buluyor. Vatandaşlar acuru başta İstanbul olmak üzere büyük şehirlerde yaşayan akrabalarına hediye olarak gönderiyor.

Mardin'in bir çok ilçesine bağlı köylerde yetiştirilen, özellikle yaz mevsiminin vazgeçilmez sebzesi olan acur tarladan tezgaha indi. Kızıltepe'de çarşı pazarda satılan acura bu sene de ilgi büyük. Susuz olarak yetişen acur, yaz mevsiminin başında olgunlaşıyor. Salata malzemesi olarak da tüketilen acurun genellikle turşusu yapılıyor. Halk arasında mide ve böbreklere iyi geldiği de söylenen acurun kilosu 7 buçuk liraya alıcı buluyor. Vatandaşlar İstanbul başta olmak üzere bir çok batı illerinde yaşayan akrabalarına da göndermeyi ihmal etmiyor.

''URFALILAR BİZİM DİYORLAR''

Bugünlerde  Şanlıurfa ve Mardinliler arasında 'acur benim' tartışması yaşanırken, Kızıltepe'de manav dükkanı işleten Habib Demir, Şanlıurfalıların acura sahiplenmesinin yanlış olduğunu söyledi. Demir, "Şimdi bu acurlara Urfalılar 'bizimdir' diyor. Hayır öyle bir şey yok. Asırlardır bizim tarlalarda ekiliyor ve buradan çıkıyor. Acurlar bizimdir Şanlıurfalılar sahip çıkmasın. Şelengo deniliyor, hayır bunun adı acurdur. Dedelerden de acur gördük şimdi de öyle devam ediyor" dedi.

İstanbul gibi metropol şehirlere acur gönderdiklerini anlatan Demir, "İstanbul, Ankara, İzmir'e gönderiyoruz. Hediye amaçlı olarak gönderiliyor. Buranın doğal sebzesi olduğundan dolayı gönderiyorlar" diye konuştu.

İHA

13 Haz 2020 - 19:04 - Yaşam

Muhabir Hasan Toprak

urfanatik.com son bir ayda 1.437.178 kez ziyaret edildi.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Urfanatik Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Urfanatik Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Urfanatik Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Urfanatik Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.

02

Nikotinn - Sahipsiz urfa elimizde bi seyimiz kaldi onuda alacaklar anca oy zamani sahneye cikarlar kiravatli sorumsuzlar koltuklarda döt buyuturler hakkim haram olsun tum vekillere

Yanıtla . 1Beğen . 0Beğenme 13 Haziran 23:00
01

Bizde Acur Diyoruz - Tabiki urfanin acur degerli buyuklerimiz buyuklerini gostersinlerde acurun patentini alsin ciğ kofteye benzemesin sonu

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 13 Haziran 21:52


ŞANLIURFA ŞEHİR MARKALARI

Markanız 1 yıl boyunca, Urfanatik'te, bu alanda! Arayın...

+90 (532) 175 0403
Reklam bilgi


Anket Korona gündemden düştükten sonra hangi sektör en çok değişime uğrayacak?