Ramazan sofrasına yakışır bir tarif!

Ramazan ayının gelmesiyle iftarda ne yemek yapayım diye düşünen hanımlara Havva Tatlı’nın tarifiyle ‘mangal tadında tencerede tavuk tandır’ önerisi.

Fatma Kırmızı
Fatma Kırmızı Tüm Haberleri
Video için play'e tıklayın

11 Ayın Sultanı Ramazan yine sofralarımızı şenlendirmeye devam ediyor. 24 Nisan’da başlayan ve bugün 3. Günü olan Ramazan Ayında eskisi gibi bir arada olamasak da gönüller bir diyerek iftar soflarımızı kuruyoruz.

Tuttuğumuz orucun 3. Gününde akşam iftarda ne yapabilirim diyenlere Urfanatik.com’a özel tarif veren Havva Tatlı’dan muhteşem bir tarifi sizler için paylaşıyoruz. Yanında bulgur pilavı, mercimek çorbası ve cacık ile servis edilecek ana yemek ‘mangal tadında tencerede tavuk tandır’ tarifiyle beraber bu haberimizde.

‘Mangal tadında tencerede tavuk tandır’ tarifi için;

-          1 kilo tavuk baget

-          Yarım çay bardağından fazla sıvı yağ

-          3 yemek kaşığı yoğurt

-          2 yemek kaşığı domates salçası

-          Baharat

-          1 kuru soğan

HAZIRLANIŞI

Tavuk bagetleri iyice yıkayarak derin bir kaba alıyoruz. Daha sonra sosu içine işlesin diye bıçakla iki tarafına delikler açıyoruz. Yukarıdaki tüm ürünleri tavuğun içine alarak güzelce karıştırıyoruz. Sos iyice tavuğa bulandıktan sonra tenceremize iri doğranmış soğanı tencerenin dibine yayıyoruz. Soslanmış tavukları tencereye dizerek üzerine hiç su koymadan ocağa koyuyoruz.

               PİŞME SÜRESİ

Kısık ateşte 1 saat

Daha sonra yanına istek üzerine bulgur/pirinç pilavı ve cacık ile beraber servis edilebilir. 

Şimdiden hayırlı iftarlar.

26 Nis 2020 - 13:56 - Yaşam

Muhabir Fatma Kırmızı

urfanatik.com son bir ayda 1.496.792 kez ziyaret edildi.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Urfanatik Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Urfanatik Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Urfanatik Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Urfanatik Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.

01

Mesut Mesut - Vaybee.herkes böyle bir tarifi arıyor bulamıyordu.bütün urfa pilav üstü tavukla tanışacak demekki.hihihi

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 26 Nisan 15:13


ŞANLIURFA ŞEHİR MARKALARI

Markanız 1 yıl boyunca, Urfanatik'te, bu alanda! Arayın...

+90 (532) 175 0403
Reklam bilgi


Anket Korona gündemden düştükten sonra hangi sektör en çok değişime uğrayacak?