Kış Urfa isotu tezgahta

Tarım şehri olarak bilinen ve GAP'ın başkenti olarak nitelendirilen Şanlıurfa'da sera çalışmaları yaygınlaştı. Yazın çıkan Urfa biberi artık her mevsim sera ile sofraların olmazsa olmazı oldu.

Mustafa Bayar
Mustafa Bayar Tüm Haberleri

Çok verimli tarım arazilerine sahip GAP’ın başkenti Şanlıurfa’da seracılık giderek yaygınlaşıyor. Birçok çiftçi seracılık yapmak için kendi tarlasında imkânları nispetince seracılık yapmaya çalışıyor. Çiftçilerin seracılık konusunda yeterince desteklenmediğini ileri süren Abit Acu yetkililerden destek istedi.

Eyyübiye ilçesine bağlı Sağlık mahallesinde kendi tarlası üzerinde kurulan serada Urfa biber yetiştiriciliği yapan Abit Acu, birçok zahmetle yapılan seracılık ile Urfa biberinin ihtiyaçlarını karşılandığını belirterek tüccarların Urfalı yetiştiriciler değil de İl dışındaki çiftçilerin ürünlerini pazarladığından yakındı.

Acu, “Bu fideleri şubat ayında ekiyoruz.  Dışarıya göre daha erken yani 1-1,5 ay içerisinde yetişiyor çünkü fide serada daha çok sıcağı görüyor. Dalları kırılmasın diye fideye ip doluyoruz çünkü biber dalları çabuk kırılan bir bitkidir. Bir aydan sonra ürünü toplamaya başlıyoruz, Bizim topraklarımız bu biberi yetiştirme konusun çok verimli. Topraklarımız bibere güzel aroma verdiği için tadı çok güzel oluyor. Yani her toprağın biberinin tadı güzel olmaz. Urfa topraklarında yetişen biberler hem acı hem de tadı güzel oluyor. Şanlıurfa’da biber tüketim kültürünün çok olmasından dolayı biber satışlarından iyi oluyor fakat tüccarlar genelde dışarıdan ürün getiriyor buda bizleri olumsuz etkiliyor.Tüm çabalarımıza rağmen fazla bir kazanç elde edemiyoruz. Girdilerin fiyatları çok pahalı. Tohumu, ilacı ve diğer masraflar gerçekten çok pahalıdır. Sera yaklaşık olarak 25 Bin TL'ya bize mal oldu, biber şuanda 3 TL satılıyor buda biz kurtarmıyor, Urfalı tüccar kışın biberi İl dışından yüksek maliyet ile alıyor, bizlere gelince fiyat düşüyor. Biz tarladan ürünleri çok ucuza veriyoruz ama vatandaşın cebine pahalı giriyor. Tarladan sofraya ulaşana kadarki süreçte hep komisyoncular kar ediyor. İnşallah yetkililer bizlere sahip çıkarda yaptığımız masrafların karşılığını alırız"dedi.

30 Oca 2020 - 10:48 Şanliurfa- İş-Yaşam

Muhabir Mustafa Bayar

urfanatik.com son bir ayda 1.332.178 kez ziyaret edildi.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Urfanatik Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Urfanatik Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Urfanatik Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Urfanatik Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.



ŞANLIURFA ŞEHİR MARKALARI

Markanız 1 yıl boyunca, Urfanatik'te, bu alanda! Arayın...

+90 (532) 175 0403
Reklam bilgi


Anket Şanlıurfa'nın en güzel yemeğini seçiyoruz