Şanlıurfa’da Cuma akşamları genellikle geçmiş yıllarda da dağıtılan şekerli küncülü ekmek geleneği halen sürdürülüyor.
Esnaflar tarafından Cuma akşamları bakkaldan alınan küncü ve şeker fırıncılara teslim edilir.Fırıncılar şeker ve küncüyü ekmeği üzerine hamur iken serperek öyle pişirir.Pişirilen ekmek sıcak bir şekilde parçalara bölünerek sokaklarda ve caddelerde bulunan yaşlı genç demeden herkese dağıtılır.
Önceki gün halen bu geleneği sürdüren bir esnaf objektiflerimize takıldı. Esnaf parçalara böldüğü ekmeği sokakta bulunan çocuklara dağıtırken objektiflerimize takıldı.
Cuma akşamları ekmek dağıtmanın geçmişten gelen bir gelenek olduğunu belirten esnaf, “Bu geleneği elimizden geldiği kadar sürdürmeye çalışıyoruz. Hem çocukları sevindiriyoruz hemde hayır işliyoruz. Eski günlerdeki heyecan kalmamış ama eskiden Perşembe akşamları olduğu zaman sıraya girilirdi küncülü şekerli ekmek dağıtmak için şimdilerde ise o heyecan yok olmuş bu geleneğin sürdürülmesi lazım”
