Şanlıurfa Uyuma, Sıra Ekmekte!

Daha önce bir çok yöresel yemeğimizin patentini alan Gaziantep şimdide gözünü tırnaklı ekmeğe dikti.

Patenttt
Haber albümü için resme tıklayın

Bu ilk değil, daha öncede Lahmacun için isim hakkı talebinde bulunan Gaziantep şimdide tırnaklı ekmek için talepte bulundu. Şanlıurfa'da bulunan Sivil Toplum Kuruluşları neden uyuyor? Lahmacun gitti, Çiğ köfte gitti, Fıstık gitti şimdi sıra tırnaklı ekmekte. Şanlıurfa'nın yemek kültürü diğer şehirlere oranla daha gelişmiş ve çeşitlik olarak daha fazlaydı ama şimdiki durumu göz önüne aldığımız zaman bu durum tamamen kısır döngüye girmiş durumda. Çiğ köfte Şanlıurfa'ya özgü olan bir yemekti, Tv Programlarında bile sahnelerde Şanlıurfa'nın adı zikredilirdi, Lahmacun da aynı şekilde Şanlıurfa'ya özgündü, Şanlıurfa'nın çarşılarında yıllara meydan okumuş Lahmacun ustaları hala mesleğini icra etmekte.

Fıstıkdan Sonra Ekmek, Yarın Ne Olacak Kim Bilir!

Fıstığın en verimlisinin Şanlıurfa arazilerinde yetiştiğini bilmeyen yoktur, fıstıkda Gaziantep'e ait! Şanlıurfa'nın sokaklarındaki insanları durdurup sizi mest eden koku nedir diye sorulsa 3 cevaptan biri olur tırnaklı ekmek kokusu. Gaziantep Tırnaklı Ekmek için patent başvurusunda bulundu, eğer sivil toplum kuruluşlarımız ve yetkililerimiz uyumaya devam ederse yakında Şanlıurfa kültürüne ait hiç birşey kalmayacak.

BAŞVURU BELGESİ İÇİN TIKLAYINIZ

04 May 2017 - 08:48 Şanliurfa- Gündem

urfanatik.com son bir ayda 1.450.328 kez ziyaret edildi.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Urfanatik Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Urfanatik Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Urfanatik Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Urfanatik Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.



ŞANLIURFA ŞEHİR MARKALARI

Markanız 1 yıl boyunca, Urfanatik'te, bu alanda! Arayın...

+90 (532) 175 0403
Reklam bilgi


Anket Korona gündemden düştükten sonra hangi sektör en çok değişime uğrayacak?