Aromatik baharatlarla harmanlanmış lezzet sofralarınıza geliyor

Akdeniz'in doğusunda yer alan ve Hatay iline özgü bir yemek olan  ‘Arap Tavası’ kıyma, patates, biber, domates ve soğan gibi malzemelerden yapılan bir fırın yemeğidir

Aromatik baharatlarla harmanlanmış lezzet sofralarınıza geliyor
Aromatik baharatlarla harmanlanmış lezzet sofralarınıza geliyor
+1
Haber albümü için resme tıklayın

 Lezzetli ve pratik olmasının yanı sıra et, sebze ve çeşitli malzemelerin bir araya gelmesiyle besleyici bir yemektir

Aromatik baharatlarla harmanlanmış lezzet sofralarınıza geliyor

Kuzu etinden yapılan Arap Tavası yemeğinin en öneli püf noktası ise kolay pişirilmesi için sebzelerin küçük küçük doğranmasıyla lezzetli bir yemeğe dönüşüyor.

Aromatik baharatlarla harmanlanmış lezzet sofralarınıza geliyor

Malzemeler:

1 kilo kuzu eti

2,5 kilo gram domates

½ kilo gram taze biber

1 adet büyük boy soğan

1 baş sarımsak

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 çay kaşığı karabiber

1 çorba kaşığı tuz

1 çorba kaşığı isot (kuru pul biber)

Aromatik baharatlarla harmanlanmış lezzet sofralarınıza geliyor

Yapılışı:

Etler ve domatesler kuşbaşı şeklinde doğranır, biber, soğan ise biraz küçük olacak şekilde doğranır. Sarımsaklar temizlenip doğrandıktan sonra diğer malzemelerle birlikte karıştırılıp harmanlandıktan sonra bir tepsiye alınır fırında en az 2 saate kadar pişirilmeye bırakılır
Aromatik baharatlarla harmanlanmış lezzet sofralarınıza geliyor

 

23 Kas 2023 - 16:24 - Kültür Sanat

urfanatik.com son bir ayda 2.977.099 kez ziyaret edildi.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Urfanatik Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Urfanatik Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Urfanatik Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Urfanatik Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.