Zeytinyağı alacaklar bu habere dikkat!

Şanlıurfa’nın bereketli topraklarında yetişen zeytinlerin hasadı yapıldı. Hasadı tamamlanan zeytinler satışa sunulmak üzere tezgahlardaki yerini aldı. kentin birçok farklı noktasında beğeniye sunulan çeşit çeşit zeytinler vatandaşlar tarafından yoğun ilgi gördü.

Hasadı tamamlanan zeytinlerden iri ve yağlı olanlar zeytinyağı yapılmak üzere fabrikalara gönderildi. Fabrikalarda farklı işlemlerden geçen zeytinler, evlerde çeşit çeşit yemeklerin lezzetine lezzet kattı.

Şanlıurfa Zeytinciler Oda Başkanı Mehmet Ölmez, özelikle piyasada satışa sunulan sahte zeytinyağına karşı uyarılarda bulundu. Başkan Ölmez, sahte yağın hem tüketicilerin sağlığına hem de üreticileri zarara uğrattığını ifade etti.

Mehmet Ölmez, “hakiki zeytinyağı şifa deposudur Hz. Peygamber efendimizin dediği gibi yiyiniz, içiniz, sürünüz herkese tavsiye ederiz” dedi.

Ayrıca Başkan Ölmez, sahte zeytinyağının nasıl anlaşılıp, anlaşılmadığını Urfanatik mikrofonuna anlattı.

“ZEYTİNYAĞI ŞİFA DEPOSUDUR”

Zeytinyağının bir şifa deposu olduğunu söyleyen Şanlıurfa Zeytinciler Oda Başkanı Mehmet Ölmez; “Zeytinyağı şifa deposudur. Buradan bütün herkese sesleniyorum zeytinyağı sağlıklıdır. Şanlıurfa'da meşhur sadeyağdan sonra zeytinyağı gelir. Sadeyağ ağır olduğu için zeytinyağını tavsiye ediyoruz” dedi.

“ZEYTİNYAĞI KOKUSUNDAN ANLAŞILIR”

Zeytinyağının gerçek olup olmadığını kokusunda da anlaşabileceğini söyleyen Başkan Ölmez; “Sahte ve piyasada olan yağlar var onlar ucuzdur, onlara aldanmasınlar gerçek zeytinyağı biz burada da gördük tuzruhu koyduğumuzda hakiki zeytinyağı daima üst kısımda kalır, rengi değişmez değişirse sahtedir yani zeytinyağının hakiki mi sahte olduğunu evde tuzruhuna koyup bakabilirler” ifadelerini kullandı.

“GERÇEK ZEYTİNYAĞI HAFİF BOĞAZ YANDIRIR”

Özelikle gerçek zeytinyağının hafif boğaz yandırdığını söyleyen Mehmet Ölmez; “Gerçek zeytinyağı hafif boğaz yandırır, genzi yakar, gerçek zeytinyağında zeytin kokusu gelir. Fiyatları piyasada bin 750 Liradır, 600 Lira olan zeytinyağı sahtedir kimseye tavsiye etmiyoruz” ifadelerini kullandı.

“SAHTE YAĞLAR SAĞLIĞI BOZAR”

Son olarak sahte yağa karşı uyaran Ölmez; “Sahte yağlar sağlığı bozar, sahte yağlara kimse düşmesin. En büyük insan sağlığına zarar sahte yağlardır hakiki zeytinyağı ise şifa deposudur Hz. Peygamber efendimizin dediği gibi yiyiniz, içiniz, sürünüz herkese tavsiye ederiz” diye konuştu.