Şanlıurfa’nın yöresel lezzetleri tanıtıldı!

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde, Cumhurbaşkanlığının himayesinde, Kültür ve Turizm Bakanlığı koordinesiyle kutlanan " Türk Mutfağı Haftası" kapsamında Kutlanan etkinliklerde Şanlıurfa’nın yöresel yemekleri tanıtıldı.

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Sakıbın köşkünde gerçekleşen etkinliğe Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, Başkan Beyazgül’ün eşi Betül Beyazgül, Vali Salih Ayhan’ın eşi Vildan Ayhan, Kamu Kurum Müdürleri ve çok sayıda katılımcı katıldı.

Şanlıurfa’nın yöresel lezzetlerinin tarifi, sunumu ve canlı performanslarının sergilendiği etkinliğe yerel ve ulusal basının ilgisi yoğun oldu.

HER URFALI AYNI ZAMANDA BİR MUTFAK USTASI

Gerçekleşen etkinlikte konuşan başkan beyazgül: Biraz önce yemeklerimizi gezdik bir kısım yemeklerin tadına baktık. Şanlıurfa 12 yıllık geçmişi olan bir şehir. Geçmişten beridir esas olan tabak değildir damaktır. Urfanın gelişmiş damağı gibi bulmak çok zor. Her Urfalının sesi çok güzel oluyor ve her Urfalı aynı zamanda bir lezzet ustası, bir mutfak ustası. Bu nedenle Urfalı kendini tanıtma noktası çok fazla. Ben inanıyorum ki bir çok turist sadece lezzet için urfaya gelecek nasıl ki göbekliş tepe için geliyortlarsa aynen öyle yemekleri içinde gelecekler.