Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Ocak 2026 itibarıyla yapılan gıda resmi kontrolleri verilerini açıkladı. Yapılan açıklamaya göre, toplam 72.416 denetim gerçekleştirildi. Bu denetimler sonucunda toplam 1.815 idari para cezası (İPC) uygulandı ve 24 savcılığa suç duyurusu gönderildi.
GIDA ÜRETİM YERLERİNDE DENETİMLER
Ocak ayında gıda üretim yerlerinde 11.571 denetim yapıldı. Bu denetimler sonucunda 565 idari para cezası kesilirken, 19 işleme ilişkin savcılığa suç duyurusunda bulunuldu.
GIDA SATIŞ YERLERİNDE DENETİMLER
Gıda satış noktalarında yapılan 31.209 denetim, toplamda 730 idari para cezası ve 4 savcılığa suç duyurusu ile sonuçlandı. Bu kontroller, satış yerlerinde gıda güvenliğinin sağlanmasında önemli rol oynadı.
TOPLU TÜKETİM YERLERİNDE DENETİMLER
Toplu tüketim yapılan mekanlarda gerçekleştirilen 29.636 denetim, 520 idari para cezası ve 1 savcılığa suç duyurusu ile tamamlandı. Bu sayede, özellikle restoran ve benzeri işletmelerin hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uygunluğu denetlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, yapılan bu denetimlerin tüketici sağlığının korunması ve gıda güvenliğinin artırılması açısından kritik öneme sahip olduğunu vurguladı.






