Türkiye’nin tahıl ambarı olarak bilinen Şanlıurfa’da hububat fiyatları her gün değişiyor.
Çiftçiler ve tüccarlar, 27 Mart 2026 Cuma günü itibarıyla Şanlıurfa Zahireciler Pazarı’nda fiyatlardaki hareketliliği yakından takip etmeye başladı.
BUĞDAY, ARPA VE MERCİMEK FİYATI ARTI MI?
Pazarda özellikle sert buğday fiyatları dikkat çekerken, ihracat talebinin yüksek olduğu Güneydoğu 1. Grup sert buğday, ton başına 15.600 – 15.700 TL arasında işlem gördü. Güneydoğu 2. Grup sert buğday fiyatları 15.300 – 15.500 TL, 3. Grup sert buğday ise 15.000 – 15.200 TL’ye yükseldi.
Kırmızı kabuklu mercimek, rekor seviyelere ulaşarak ton başına 59.000 – 60.000 TL aralığında işlem gördü.
Arpa fiyatları ise sabit kalarak ton başına 14.500 – 14.700 TL yükselerek güne başladı.
27 Mart 2026 – Şanlıurfa Zahireciler Pazarı Salon Satış Fiyatları (TL/ton)
Sert Buğday (Güneydoğu - 1. Grup) 15,600 15,700
Sert Buğday (Güneydoğu - 2. Grup) 15,300 15,500
Sert Buğday (Güneydoğu - 3. Grup) 15,000 15,200
Ekmeklik Buğday (1. Grup) 15,000 15,200
Ekmeklik Buğday (2. Grup) 14,500 14,700
Ekmeklik Buğday (3. Grup) 14,200 14,300
Kırmızı Kabuklu Mercimek 59,000 60,000
Beyaz Arpa 2. Grup 14,500 14,700
