Türk Patent ve Marka Kurumu, Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteni’nin yeni sayısını yayımladı. Bültene göre, üç yeni ürün daha coğrafi işaret alarak tescillendi. Tescillenen ürünler arasında en dikkat çekeni ise “Maraş Fıstık Ezmesi” oldu.

Her ne kadar Maraş Fıstık Ezmesi ismini Kahramanmaraş’tan alsa da, bu ürünün hammaddesi olan fıstığın büyük bir kısmı Şanlıurfa’da üretiliyor.

Ancak işlenmesi ve ürüne dönüştürülmesi Kahramanmaraş’ta gerçekleştiriliyor. Böylece Kahramanmaraş, bu ürünü tescilleyerek coğrafi işaretli ürünler listesine kazandırmış oldu.

Urfa Fıstık

Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:

“Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteni’nin yeni sayısı yayımlandı! Tescillenen 3 yeni coğrafi işaretimiz:

Niğde Sarım Burma Tatlısı

Diyarbakır Ekşili Balık

Maraş Fıstık Ezmesi

Ülkemizde tescilli coğrafi işaret sayısı 1.716’ya ulaştı. 695 başvurunun ise işlemleri devam ediyor.”

Maraş Fıstık Ezmesi

Kaynak: Haber Merkezi