Ramazan ayının son günlerine yaklaşırken, milyonlarca Müslüman, oruçlarını tutarak ibadetlerini yerine getiriyor. 2025 yılı Ramazan Bayramı, 29 Mart Cumartesi günü arife ile başlayacak ve 30 Mart Pazar günü ilk bayram günü olarak kutlanacak.
Tüm yurtta olduğu gibi Şanlıurfa’da da bayram coşkusu şimdiden hissedilmeye başlandı. Ancak Şanlıurfa’da bayram sabahını diğer şehirlerden ayıran ilginç bir gelenek var: Bayram sabahı kuru fasulye ve pilav ikramı.
BAYRAM SOFRALARINDA YILLARDIR SÜREN GELENEĞİ
Türkiye’nin farklı bölgelerinde bayram sabahı çeşitli kahvaltı gelenekleri bulunuyor. Bazı illerde tatlı ağırlıklı kahvaltılar tercih edilirken, bazı bölgelerde et yemekleri ön plana çıkıyor.
Ancak Şanlıurfa’da sabah kahvaltısında en çok tercih edilen yemeklerden biri kuru fasulye ve pilav oluyor. Bu gelenek, Şanlıurfa halkı için bayramın vazgeçilmez bir parçası haline gelmiş durumda.
Bayram sabahı, aile büyükleri tarafından erkenden hazırlanan kuru fasulye ve pilav, misafir olarak gelen akraba ve komşulara ikram ediliyor. Bayram ziyaretine gelenler, öncelikle sofraya davet edilerek kuru fasulye ve pilav yemeye çağırılıyor.
Bu gelenek, yıllardır süregelen bir paylaşım ve dayanışma kültürünün bir yansıması olarak görülüyor.
BAYRAMIN İLK GÜNÜ MİSAFİRLERLE BAŞLIYOR
Şanlıurfa’da bayram sabahı, sadece bir kahvaltı öğünü değil, aynı zamanda akrabalık ve komşuluk bağlarını pekiştiren bir durum olarak kabul ediliyor. Sabahın erken saatlerinde pişirilen kuru fasulye ve pilav, özellikle geniş ailelerin bir araya gelmesini sağlıyor.
Bayram namazının ardından aile büyüklerinin evinde toplanan akrabalar, uzun sohbetler eşliğinde kahvaltılarını yapıyor. Bu gelenek, özellikle yaşlılar tarafından büyük bir özenle devam ettiriliyor. Genç nesiller de bu kültürü öğrenerek gelecek kuşaklara aktarmaya devam ediyor.
Her yıl olduğu gibi, bu yıl da Şanlıurfa’nın birçok mahallesinde bu geleneğin yaşatılması bekleniyor. Özellikle bayram sabahı evlerde misafir kabul etmek, bu özel günü daha anlamlı hale getiriyor.