banner112
banner54

Urfalıların vazgeçilmez kahvaltısı Kelle paça

Murat ÇİFTÇİ

Kış aylarının yaklaşmasıyla beraber kelle paça ve çorbacılarda kuyrukların oluştuğu görüldü.Sabahın erken saatlerinde çıkıp kahvaltı yapmak isteyen vatandaşlar Kelle Paça veya çorba yiyerek güne başlıyor.

Sabahın erken saatlerinde özellikle tüketilen kelle paça bazı kesimler tarafından ilaç niyetine yeniliyor. Sabahın erken saatlerinde iş yerleri açan esnafların özellikle namaz çıkışında yoğunluk yaşadıkları öğrenildi.

Konu ile ilgili görüşlerine başvurduğumuz esnaf şunlar söyledi;

“Şanlıurfa’da özellikle kış aylarında çok fazla tüketilen kelle, paça ve çorba satışlarımıza başladık.Vatandaşlarımız şimdiden rağbet gösteriyor.Sabah saatlerinde yoğunluk daha da artıyor.İşlerin böyle gitmesinden  memnunuz.Bazı vatandaşlarımız kelle paçayı antibiyotik niyetiyle içiyorlar.Gerçekten kelle paça insan sağlığı açısından önemli yemeklerdendir.Kış aylarının gelmesiyle beraber işlerimizin daha da artacağını umuyoruz.” Dedi. 

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
HABERLER