Urfalı sofrasından eksik etmiyor

Şanlıurfa’da Ramazan'da sofraların vazgeçilmezi olan meyan şerbeti için vatandaşlar kuyruğa girdi.

Urfalı sofrasından eksik etmiyor
Şanlıurfa’da Ramazan'da sofraların vazgeçilmezi olan meyan şerbeti için vatandaşlar kuyruğa girdi.
Şanlıurfa başta olmak üzere Güneydoğu Anadolu’da, yöre insanın kolası olarak bilinen ve birçok hastalığa iyi geldiğine inanılan meyan şerbeti satıcıları en iyi satışlarını yaz aylarında ve özelikle de Ramazan ayında yapıyor. Ramazan'ın ilk iftarında vatandaşlar meyanbalı şerbeti almak için kuyruğa girdi.
Ramazan klasiklerinden meyan balı her yıl olduğu gibi bu yıl da yoğun ilgi görüyor. Çoğunlukla kentin Haşimiye Meydanı’nda satış yapan meyan balı satıcıları bu yılki satışlardan memnun olduklarını dile getirdi. Günde 70-80 kilo kök ezerek şerbet yaptıklarını belirten meyan balı satıcıları, “Satışlar Ramazan ayı öncesine oranla çok daha iyi” dedi.   Kök halinde de satışı yapılan meyan bitkisinin başta böbrek olmak üzere birçok hastalığa iyi geldiği biliniyor.   
Güncelleme Tarihi: 08 Haziran 2016, 17:14
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER