Şanlıurfalılar Dikkat! Ramazan Öncesi Tepsi Paralı Oldu

Şanlıurfa’da Ramazan ayının öncesi her gün vatandaşın getirdiği yüzlerce tava ve tepsi yemeği sıcakla boğuşarak pişirmek zorunda kalan bazı fırıncılar, tepsi yoğunluğunu azaltmak için Ramazan'a özel olarak tepsi parası almaya başladı.

Şanlıurfalılar Dikkat! Ramazan Öncesi Tepsi Paralı Oldu

Şanlıurfa'da fırıncılar, vatandaşların özellikle Ramazan ayının vazgeçilmez yemeği olan fırında tepsi, patlıcan, biber, patates, çömlekte ve güveç talebi nedeniyle yoğunluk yaşıyor. Kentteki bazı Fırıncılar tepsi yoğunluğunu azaltmak için Ramazan'a özel olarak tepsi parası almaya başladı.

Fırıncılar Ramazan mesaisine hazırlıkları başladı. Fırıncılar, Ramazan ayı boyunca iftar ve sahur mesaisi yapacak. Fırınların en büyük sıkıntılarından bir tanesi tepsi, patlıcan ve biber yoğunluğu. Fırında pişirilmeye getirilen tepsi yemeklerinden dolayı pide pişirmekte zorlandıklarını söyleyen fırıncılar, bu durumu dengelemek için tepsileri ücretli pişirecek. Ramazan aylarında fırıncılar, pide ve lahmacun siparişlerini yetiştirebilmek için saat 18.00'den sonra tepsi kabul etmeyeceği öğrenildi.

Fırıncı esnafı, tepsi kebabı pişirme yüzünden ekmek çıkaramadıklarını dile getirerek, "Patlıcan biber ile birlikte tepsi ve çeşitli yemekler pişirmeye getiriyorlar ve bu gelenek sahurdan akşam saatlerine kadar devam ediyor. Müşterilerimizin isteğini kırmamak için getirdikleri tepsiyi pişirmek zorunda kalıyoruz. Fakat tepsi kebabına yoğun istek olunca ekmek çıkarmakta zorluk çekiyoruz. Ramazan ayı nedeniyle sadece Ramazan ayına özel gelen tepsilerden 1 TL kuruş alıyoruz" dediler.

Güncelleme Tarihi: 13 Mayıs 2018, 12:57
YORUM EKLE
YORUMLAR
ESNAF
ESNAF - 1 yıl Önce

Fırıncılar ekmeği çok iyi yapıyorlar ya inanın ki ekmek fırından yeni çıktığı 5 dakika sonra taş oluyor paramızdan aldığımız ekmeği zehir ediyorlar bu bahçelievler 'de inanın ki en ucuz kalitesiz unu kullanıyorlar bahçelievler kız NERDE sağlık kontrol eden yok

KAPLAN
KAPLAN - 1 yıl Önce

RAMAZAN GELDİ FIRSATÇILIĞA DEVAM....

Vatandaş
Vatandaş - 1 yıl Önce

Bahçeli evler fırıncılar ı güzel ekmek yapıyorlar YA birde tepsi parası taş ekmek en kalitesiz unu kullanıyorlar yazık günah bu fırıncılar ı kim denetleyecek taş gibi ekmek yiyoruz

Hasurfalı
Hasurfalı - 1 yıl Önce

Daha başka birşey kalmadı yakın donumuzdakinide size verelim ekmek 40 kuruştu 50 kuruş çıkartılmış %25 zam sonra 60 Kr %20 zam sonra 75 Kr %23 zam en sonunda ise %20 zam en büyük tefeci siz olmuşsunuz asgari ücretli bu kadar zam aldımı ki siz bu kadar zam yaptınız tefecilere sizi

karsıyakalı
karsıyakalı - 1 yıl Önce

bizde ekmegi almayız protest ederiz cok mu mecburuz.alırız mis gibi pide

Esnaf
Esnaf - 1 yıl Önce

Önce kaliteli un kullanın biz bahcelievlerde ekmek değil TÖVBE ekmekten tahta gibi ekmek yiyoruz birde tepsi zammı mahalle olarak somun alsak siz fırıncılar dan kurtulsak

süleyman
süleyman - 1 yıl Önce

Ekmek değil kömür yiyoruz emniyet caddesindeki firinlar denetlenmeli bir o kadarda para veriyoruz tepsi olarakta para alırlarsa hergün kavga çıkar yazık millet olarak bize bir yediğimiz ekmekti ondan olduk

Şakşakçi baboo
Şakşakçi baboo - 1 yıl Önce

Bu haberi okuyan hiç mi bir belediye çalışanı yok bakın herkez şikayetçi para almasından değil ekmegi ekmek gibi yapmamalarindan


SIRADAKİ HABER