24 Mayıs 2018 Perşembe 12:57
Ramazan'da Lokantacılar Kebap Siparişi Yetiştirme Telaşına Girdi
banner23
Şanlıurfa’nın vazgeçilmez lezzetlerinden Patlıcanlı Kebap Ramazan ayında büyük rağbet görüyor. Yerli mahsul patlıcanların tezgahlarda yer almasıyla birlikte kebaba da talep arttı. Şanlıurfa genelinde bulunan restoranlarda iftar için kebap pişiremeye başlandı. Kapalı olan lokantalar belirli bir fiyat karşılığında kilo ile kebap pişiriyor.
Kentte iftarlarını meşhur Urfa kebabıyla açmak isteyen vatandaşlar, daha ekonomik hale gelen kilo hesabıyla kebap siparişini veriyor. Kasaptan aldıkları 1 kilo etten, 5,5 kişilik porsiyon kebap yaptırmak için lokantalara giden vatandaşlar, pişirme ve garnitür parasını vererek, iftar yemeklerini hazırlıyor.
Lokantada kebap pişirttiren Ali Kaya “Bazen iftara misafirlerimizi davet ettiğimiz sırada herkesin tercih ettiği kebaba yöneliyoruz. Bunun için evde mangal yakmak yerine oruçlu vatandaşlarımızı da düşünerek, lokantalarına sipariş veriyoruz. 40 liraya aldığımız bir kilo etten 5,5 kişilik kebap çıkıyor. Buna pişirme parası, salata ve içeceklerini katarak 15-20 lira ekstra ücret ödüyoruz. Zahmetsiz bir şekilde iftardan önce sipariş verdiğimiz karışık kebabımızı alıyoruz“ diye konuştu.
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.