banner54

Menengiç kahvesi, Türk Kahvesini geride bıraktı

Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin geleneksel içeceklerinden menengiç kahvesinin yaşlanmayı geciktirdiği belirtildi. Menengiç kahvesi diğer kahve çeşitlerinden farklı olarak, içerisinde bir çok mineral bulunduruyor.

Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin geleneksel içeceklerinden menengiç kahvesinin yaşlanmayı geciktirdiği belirtildi.

Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin geleneksel içeceklerinden menengiç kahvesinin, antioksidan ve fenolik bileşenleri sayesinde cildi güzelleştirdiği ve vücudu yaşlanmaya karşı koruyucu etkiye sahip olduğu bildirilirken, Şanlıurfa’da son dönemlerde menengiç kahvesine ilginin büyük olduğu belirtildi. Şanlıurfa’daki cafe ve çay bahçelerinde son dönemlerde satışının arttığı belirtilen menengiç kahvesi, menengiç meyvesinden üretilerek, içecek olarak kullanılıyor. Geçmiş zamanlarda Türk kahvesi kadar tercih edilemeyen menengiç kahvesinin son dönemlerde rağbet gördüğü belirtildi. Şanlıurfa’daki cafe ve çay bahçesi işletmeleri, menengiç kahvesinin bir kez tadanın bir daha vazgeçmediğini belirterek, “Güneydoğu Anadolu bölgesinin genelinde menengiç kahvesi büyük ilgi görmeye başladı ancak, Şanlıurfa’da bu kahvenin farklı pişiriliş şekli olduğu için daha çok ilgi görmeye başladı. Bugüne kadar menengiç kahvesini hiç içmeyenler var. Menengiç kahvesini bir kez içenler, ondan sonra sürekli bu kahveyi tercih ediyor” şeklinde konuştu.

Öte yandan menengiç kahvesinin cildi koruduğu da belirtiliyor. Uzmanlar, menengiç meyvesinin için bolca element ve B vitaminin bulunduğunu belirterek, menengiç kahvesinin yaşlanmayı geciktirğini söyledi.

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
HABERLER