banner54

Kış Ayları, Fırıncılara Yaradı

Ocak başında, ateşin dibinde ekmek pişiren fırıncılar, yaz aylarında hava sıcaklıklarının 50 dereceyi bulmasıyla birlikte, 80  derecenin altında çalışmak zorunda kalıyor.

Fırıncılar için işkence olan yaz günleri, kış aylarının gelmesiyle birlikte sona eriyor. Kış aylarında havaların soğuk ve yağışlı olması sonucu fırıncılar, ocak başında rahatlıkla çalışabiliyor. 

Yaz aylarının kendileri için işkence olduğunu aktaran fırıncı Davut Kılıç, “bizler yaz aylarında 80 derecenin altında çalışıyoruz, bazı günler artık dayanamaz hale geliyoruz.

Ki bu sıcaklıklara dayanamayıp, baygınlık geçiren arkadaşlarımız da var ama kış aylarında öyle değil.Kış ayları fırıncılar için bayramdır diyebiliriz. Şanlıurfa’da yaz aylarında hava sıcaklıkları 50 dereceyi buluyor, ateşin sıcaklığıyla birlikte içerisi 80 dereceyi bulabiliyor, zor şartlar altında ekmek üretiyoruz, bu yüzden havaların soğuk olması işimize yarıyor” şeklinde konuştu.

Ayrıca, yaz aylarında sabahın erken saatlerinde işlerini bitirmeye çalışan fırıncılar, kış aylarında ise öyle bir tasaya düşmüyor. Özellikle Temmuz ve Ağustos aylarında hava iyice sıcak olmadan işlerini bitirmeye çalışan fırıncılar, kış aylarında ise, işe geç başlayıp, ne zaman bitmesi onlar için sorun olmuyor.

Dışarıda hava soğukken, onlar ateşin başında sıcak bir ortamda çalışıyor. (Mehmet Gülebak)

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
HABERLER