Toplam kırmızı et üretimi kurban bayramının gerçekleştiği bir önceki döneme göre %49,8 oranında azalırken, bir önceki yılın aynı dönemine göre %11,3 oranında azaldı. Şanlıurfa’da da sığır eti azalırken, daha çok koyun ve kuzu etinde satışların arttığı belirtildi. Şanlıurfa’da kırmızı et satıcılığı yapan esnaflar, bölgede sığır etinin fazla tüketilmediğini, daha çok koyun etinin tercih edildiğini söyledi. Sığır eti üretimi bir önceki döneme göre %49,3 oranında azalırken, bir önceki yılın aynı dönemine göre %9,3 oranında azaldı.
KOYUN ETİ ÜRETİMİ DE AZALDI
Koyun eti üretimi bir önceki döneme göre %49,9 oranında azalırken, bir önceki yılın aynı dönemine göre %12,8 oranında azalırken, Şanlıurfalı esnaflar, bu durumu ekonomik nedenlere bağladı. Vatandaşların alım gücünün azalması nedeniyle üretimde azalmanın olduğunu söyleyen esnaflar, üretimin olmadığını, ihtiyaca göre üretimin olduğunu söyledi. Ekonomik sorunlar nedeniyle, vatandaşların et alımına fazla yönelmediğini belirten esnaflar, ekonomik durumların düzelmesi halinde bu oranın yükseleceğini kaydetti. Haber Merkezi